手作りごはんのお助け便通信【2022年8月第5週目メニュー】

ご注文は、8月28日(日)24時までです。
8月31日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
9月1日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
9月1日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
9月2日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
9月1日(木)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)
9月2日(金)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)
配達は、要相談。(500円)
発送は、9月1日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜 佐川急便・クール便)
今週のおしながき&活用方法
定番の人気メニューとなっております。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
ジュワッと美味しい『厚揚げの油淋鶏風』
なすとズッキーニの揚げびたし
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
なすとズッキーニを素揚げして、生姜のきいたおろしだれに漬けています。ズッキーニは、岡山の山奥で育った元気で新鮮なものを使っています。 ・・・続きはこちら
4種の具材が入った『切干大根の中華サラダ』
たっぷり重宝プラン
切干大根を中華風の味付けで、サラダにしました。さっぱりとしていてお箸がススム一品です。 ・・・続きはこちら
お出汁しみしみ 『自家製がんも』
人参のカレーマリネ
たっぷり重宝プラン
人参をカレー味のマリネ液に漬けました。食欲が増す味です。 ・・・続きはこちら
肉・魚・○○の素
煮込みハンバーグ 〜和風きのこ〜
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
じっくり煮込んだ煮込みハンバーグです。煮込むソースは、和風きのこです。 ・・・続きはこちら
しっとり鶏ハム -ネギ醤油だれ付き-
自家製甜麺醤仕立て『富山ポークのホイコーロー』
たっぷり重宝プラン
富山ポークの豚バラ肉と自家製の甜麺醤をたっぷり使い、ホイコーローにしました。大人は辛みなどを足してお召し上がりください。 ・・・続きはこちら
鮭の南蛮漬け
たっぷり重宝プラン
銀鮭を片栗粉をつけて焼き、南蛮漬けにしました。
さっぱりと美味しいです。
今回は、他のメニューにカレー味があるので、カレー粉は使っていません。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。