手作りごはんのお助け便通信【2022年9月第2週目メニュー】

ご注文は、9月11日(日)24時までです。
9月14日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
9月15日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
9月15日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
9月16日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
9月15日(木)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)
9月16日(金)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)
配達は、要相談。(500円)
発送は、9月15日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜 佐川急便・クール便)
今週のおしながき&活用方法
定番の人気メニューをご用意いたします!

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
夏野菜の南蛮漬け
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
夏野菜を素揚げして甘酢に漬け込んでいます。暑い夏に、さっぱりとしていて、食欲をそそります。 ・・・続きはこちら
厚揚げと豚肉の中華風
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
厚揚げと富山ポークを炒めて、中華風に仕上げました。 ・・・続きはこちら
牛ごぼうのしぐれ煮
たっぷり重宝プラン
牛肉とごぼうを中心に、こんにゃくも、甘辛に煮込みました。卵とじで丼にもなります。 ・・・続きはこちら
キャベツのコールスロー
具だくさんの『スパニッシュオムレツ』
たっぷり重宝プラン
お野菜をたっぷり入れてオーブンで焼いたスパニッシュオムレツです。ケチャップなどで、味を調整してください。 ・・・続きはこちら
肉・魚・○○の素
肉だんご
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
子どもの大好物!お弁当に、夕飯に、重宝します。 ・・・続きはこちら
恭子オリジナル『ヤンニョムチキン』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
風の薫りでお馴染みのキムチ。そのキムチの素(ヤンニョム)を使って、ヤンニョムチキンを作りました。鶏もも肉と鶏ムネ肉をおり混ぜ、一口サイズにカットし、今までより増量になっています。
※唐辛子が苦手な場合は、『照り焼きチキン』に変更しますので、お申し込みの備考欄にてご連絡ください。
・・・続きはこちらキーマカレー 夏野菜入り
鮭のクリーム煮
たっぷり重宝プラン
鮭をクリーム煮にしました。優しいクリームの味をお楽しみください。 ・・・続きはこちら
ごはんのおとも
中華風なめたけ
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
キノコ類を色々混ぜて、なめたけにしました。 ・・・続きはこちら
富山県産のもち米付き『五目おこわの素』
たっぷり重宝プラン
炊き込みご飯3合分の素になります。富山県産のもち米を1合お付けします。
2合の普通のお米と付属のもち米1合を洗米し、炊き込みご飯の素とともに炊飯してください。水加減は、”おこわ”の水加減で炊いてください。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。