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手作りごはんのお助け便通信【2022年10月第4週目メニュー】

ご注文は、10月23日(日)24時までです。

10月26日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

10月27日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)

10月27日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

10月28日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

10月27日(木)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)

10月28日(金)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)

配達は、要相談。(500円)
発送は、10月27日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜  佐川急便・クール便)

今週のおしながき&活用方法

定番の人気メニューをご用意いたします!

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

高野豆腐の煮物

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

昆布と椎茸とかつおでひいたお出汁で、高野豆腐を煮ました。


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ひじき

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
ごく普通のひじきですが、美味しい調味料で作っているので、美味しく仕上がっています。 ・・・続きはこちら

インゲン豆と人参のごま和え

たっぷり重宝プラン
いんげん豆と人参を胡麻和えにしました。 ・・・続きはこちら

彩り野菜のマリネ

たっぷり重宝プラン
カラフルな野菜をマリネにしました。食卓の彩りに。 ・・・続きはこちら

和風オムレツ

たっぷり重宝プラン

オーブンで焼くオムレツを和風の具で作りました。

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肉・魚・○○の素

野菜の肉巻き

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
色々なお野菜を薄切りのお肉で巻いて、焼きました。 ・・・続きはこちら

鶏だんご

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏のひき肉を使って、肉だんごにしました。 ・・・続きはこちら

春巻き

たっぷり重宝プラン

春雨や筍などの定番の具を包みました。

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イカと菜っぱの中華炒め

たっぷり重宝プラン

ロールイカ(赤いか)を使用し、季節の菜っぱ(季節により、青梗菜や小松菜)と共に中華炒めにしました。イカが柔らかく甘みもあって美味しいです!お好みで、一味や黒胡椒をトッピングしたり、カシュウナッツを混ぜても美味しいです!

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ごはんのおとも

焼肉のタレ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
焼いたお肉の味付けに、ビビンバに、炒め物に。 ・・・続きはこちら

チキンライスの素

たっぷり重宝プラン

炊きたてのご飯に混ぜるだけでチキンライスができます。チキンライスのままでもいいし、オムライスにしてもいいです。


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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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