手作りごはんのお助け便通信【2022年12月第2週目メニュー】

ご注文は、12月11日(日)24時までです。
12月14日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
12月15日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
12月15日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
12月16日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
12月15日(木)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)
12月16日(金)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)
配達は、要相談。(500円)
発送は、12月15日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜 佐川急便・クール便)
今週のおしながき&活用方法
定番の人気メニューをご用意いたします!

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和食の定番『ひじき煮』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
和食の定番、ごく普通のひじきですが、美味しい調味料で作っているので、美味しく仕上がっています。 ・・・続きはこちら
具だくさんの『スパニッシュオムレツ』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
お野菜をたっぷり入れてオーブンで焼いたスパニッシュオムレツです。ケチャップなどで、味を調整してください。 ・・・続きはこちら
和食の定番 『五目豆』
たっぷり重宝プラン
そのままでも美味しい大豆を使って、五目豆を作りました。ノーマルな五目煮豆です。 ・・・続きはこちら
ビタミンカラー!『彩り野菜のマリネ』
たっぷり重宝プラン
カラフルな野菜を甘酢の洋風マリネにしました。食卓の彩りに。 ・・・続きはこちら
サムゲタン風スープ
肉・魚・○○の素
タイ料理の定番ごはん 『ガパオライスの素』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
風の薫り流のガパオ。ガパオの定番のナンプラーもバジルも入っていないので、ガパオとよばないかもしれません。おまけに鶏肉ではなく富山ポークで作っています。にんにくがきいて、鶏ガラの出汁とオイスターソースを使って仕上げました。
ご飯にかけて、目玉焼きを添えてお召し上がりください。 お好みで、バジルを散らしてください。紫蘇や三つ葉を散らして和風にしたり、パクチーをちらしてエスニックにしたり、アレンジを加えてもいいですね。 ・・・続きはこちらしっとり鶏ハム -ネギ醤油だれ付き-
シャキシャキ食感『れんこんハンバーグ』
さっぱり ふっくら『さばのみぞれ煮』
ごはんのおとも
中華風なめたけ
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
キノコ類を色々混ぜて、なめたけにしました。 ・・・続きはこちら
炊飯器で簡単『洋風炊き込みごはんの素』
たっぷり重宝プラン
きのことにんにくの香りがする洋風の炊き込みご飯の素です。出汁は、鶏ガラからスープをとりました。
3合のごはんに炊き込む『素』となっています。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。