手作りごはんのお助け便通信【2022年12月第3週目メニュー】

ご注文は、12月18日(日)24時までです。
12月21日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
12月22日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
12月22日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
12月23日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
12月22日(木)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)
12月23日(金)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)
配達は、要相談。(500円)
発送は、12月22日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜 佐川急便・クール便)
今週のおしながき&活用方法
定番の人気メニューをご用意いたします!今週が年内最後になります。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和食の定番『れんこんのそぼろ煮』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
れんこんをそぼろと煮て、お出汁とともに甘辛に仕上げました。 ・・・続きはこちら
ジュワッと美味しい『厚揚げの油淋鶏風』
和食の定番『きんぴらごぼう』
たっぷり重宝プラン
風の薫りのきんぴらごぼうは、お子さんも食べやすいように、唐辛子はいれていません。また、ちょっと細めなので、お子さまにも食べやすいし、パンに挟んだり、アレンジもしやすいのが特徴です。 ・・・続きはこちら
にんじんとオレンジのラペ
たっぷり重宝プラン
火を通さずシャキシャキ感を残し、オレンジで爽やかに仕上げました。 ・・・続きはこちら
鶏ガラから作った『白湯スープ』
肉・魚・○○の素
肉だんご
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
子どもの大好物!お弁当に、夕飯に、重宝します。 ・・・続きはこちら
秘伝のソース『タンドリーチキン』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
鶏モモ肉とムネ肉を味噌ベースの発酵カレータレに漬け込み、焼きました。 ・・・続きはこちら
富山ポークのホイコーロー
たっぷり重宝プラン
富山ポークの豚バラ肉と自家製の甜麺醤をたっぷり使い、ホイコーローにしました。大人は辛みなどを足してお召し上がりください。 ・・・続きはこちら
ヘルシーな一品『海鮮と白菜の中華煮』
ごはんのおとも
鮭フレーク
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
銀鮭を醤油やみりんに漬け込み、フレークにしました。 ・・・続きはこちら
チキンスープを煮詰めた 濃厚チキンライスの素
たっぷり重宝プラン
炊きたてのご飯に混ぜるだけでチキンライスができます。チキンライスのままでもいいし、オムライスにしてもいいです。鶏もも肉から出る煮汁を煮詰めることにより、水っぽくなくて濃厚な味に仕上がっています。

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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。