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手作りごはんのお助け便通信【2023年3月第4週目メニュー】

ご注文は、3月19日(日)24時までです。

3月22日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

3月23日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)

3月23日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

3月24日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

3月249日(金)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市五番町)

配達は、要相談。(500円)
発送は、3月23日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜  佐川急便・クール便)

今週のおしながき&活用方法

定番の人気メニューをご用意いたします!

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

れんこんと豚肉のキンピラ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
れんこんと豚肉を中心にしたキンピラです。 ・・・続きはこちら

かぼちゃサラダ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
マッシュしたかぼちゃと風の薫りのベーコンをマヨネーズで味付けました。お子さんも大人も美味しく召し上がっていただけると思います。 ・・・続きはこちら

人参のカレーマリネ

たっぷり重宝プラン
人参をカレー味のマリネ液に漬けました。食欲が増す味です。 ・・・続きはこちら

高野豆腐の肉詰め

たっぷり重宝プラン

高野豆腐に鶏肉をベースにつくった肉だねを詰めて煮ました。お出汁がしみしみの高野豆腐です。


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具だくさんのトマトスープ

たっぷり重宝プラン
自家製ソースをたっぷり使い、トマトスープを作りました。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

キーマカレー 根菜入り

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

根菜入りのキーマカレーです。ごぼう、レンコン、さつまいもなど、その時によって根菜を変えています。そのまま、軽く温めてお召し上がりください。サイコロに切って茹でたジャガイモなどを足してもいいです。


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スタミナチキン

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
ごまや生姜、ニンニクがきいた甘辛のタレで鶏モモ肉を焼きました。 ・・・続きはこちら

野菜の肉巻き

たっぷり重宝プラン
色々なお野菜を薄切りのお肉で巻いて、焼きました。 ・・・続きはこちら

サバの南蛮漬け

たっぷり重宝プラン

サバを使い、お野菜とともに甘酢に漬けて、南蛮漬けにしました。脂が乗って柔らかいサバと甘酢が相性良く、しっとり、さっぱり、召し上がれます。

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ごはんのおとも

ひじきとじゃこのふりかけ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

ひじきとちりめんじゃことごまで作ったふりかけです。栄養満点です!


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麻婆の素

たっぷり重宝プラン

自家製の甜麺醤を使い、麻婆の素をつくりました。豆腐を入れて、麻婆豆腐を完成させたり、ご飯やうどんに肉味噌として乗せてもいいです。



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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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