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 手作りごはんのお助け便通信 【2024年2月第2週目メニュー】

ご注文は、2月11日(日)24時までです。

2月14日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

2月15日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)

2月15日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

2月16日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

配達は、要相談。(500円)
発送は、2月15日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜  佐川急便・クール便)

【おやつのお助け便】

おかずと合わせて”おやつも欲しい!”というご要望にお応えして、mayu・maruさんのおやつを週替わりのメニューでご用意いたします。余計な物は使わず、シンプルな素材でお作りしています。素朴でやさしい、ほっとするおやつをぜひお試しください♪

※こちらの『おやつのお助け便』は、セットには含まれませんので、必要な数を備考欄でお知らせください。

☆米粉のココアマフィン 300円

☆お豆腐ブラウニー 300円

今回はバレンタインにつき、どちらもチョコメニューです♪

今週のおしながき&活用方法

好評の定番メニューです。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

高野豆腐の煮物

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

昆布と椎茸とかつおでひいたお出汁で、高野豆腐を煮ました。


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れんこんと豚肉のスタミナ焼き

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

れんこんと豚肉をスタミナダレで、きんぴら風に炒めました。そのまま、または、温めてお召し上がりください。


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人参のカレーマリネ

たっぷり重宝プラン
人参をカレー味のマリネ液に漬けました。食欲が増す味です。 ・・・続きはこちら

かぼちゃのそぼろ煮

たっぷり重宝プラン
かぼちゃと豚ひき肉を醤油で煮ました。 ・・・続きはこちら

具だくさんのチキンスープ

たっぷり重宝プラン
鶏ガラからしっかり出汁を取ったチキンスープを具沢山の野菜と合わせました。温めてお召し上がりください。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

ヤンニョムチキン

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

風の薫りでお馴染みのキムチ。そのキムチの素(ヤンニョム)を使って、鶏モモ肉でヤンニョムチキンを作りました。

※唐辛子が苦手な場合は、『照り焼きチキン』に変更しますので、お申し込みの備考欄にてご連絡ください。

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キーマカレー 根菜入り

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

根菜入りのキーマカレーです。ごぼう、レンコン、さつまいもなど、その時によって根菜を変えています。そのまま、軽く温めてお召し上がりください。サイコロに切って茹でたジャガイモなどを足してもいいです。


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海鮮八宝菜

たっぷり重宝プラン

エビなどのシーフードと、お野菜たっぷりの八宝菜です。

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鮭のクリーム煮

たっぷり重宝プラン
鮭をクリーム煮にしました。優しいクリームの味をお楽しみください。 ・・・続きはこちら

ごはんのおとも

なめたけ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
キノコ類を色々混ぜて、なめたけにしました。 ・・・続きはこちら

親子丼の素

たっぷり重宝プラン

鍋に入れて温めて、解きたまごを入れれば、親子丼の具が出来上がります!(鶏肉1枚分・2〜3食分あります。)


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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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