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 手作りごはんのお助け便通信 【2024年6月第2週目メニュー】

ご注文は6月9日(日)24時までです。

6月12日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

6月13日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

6月14日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

配達は、要相談。(500円)
発送は、6月13日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜  佐川急便・クール便)

【おやつのお助け便】

おかずと合わせて”おやつも欲しい!”というご要望にお応えして、mayu・maruさんのおやつを週替わりのメニューでご用意いたします。余計な物は使わず、シンプルな素材でお作りしています。素朴でやさしい、ほっとするおやつをぜひお試しください♪

※こちらの『おやつのお助け便』は、セットには含まれませんので、必要な数を備考欄でお知らせください。

*米粉のバナナマフィン:280円

⭐︎ふんわりレアチーズケーキ:300円

今週のおしながき&活用方法

好評の定番メニューです。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

切干大根

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
副菜の定番の切干大根です。美味しい調味料で美味しく仕上げてあります。切干大根は、富山県産や宮崎県産のものを使用しています。 ・・・続きはこちら

高野豆腐の煮物

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

昆布と椎茸とかつおでひいたお出汁で、高野豆腐を煮ました。


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かぼちゃのそぼろ煮

たっぷり重宝プラン
かぼちゃと豚ひき肉を醤油で煮ました。 ・・・続きはこちら

人参のカレーマリネ

たっぷり重宝プラン
人参をカレー味のマリネ液に漬けました。食欲が増す味です。 ・・・続きはこちら

具だくさんのチキンスープ

たっぷり重宝プラン
鶏ガラからしっかり出汁を取ったチキンスープを具沢山の野菜と合わせました。温めてお召し上がりください。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

ヤンニョムチキン

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

風の薫りでお馴染みのキムチ。そのキムチの素(ヤンニョム)を使って、鶏モモ肉でヤンニョムチキンを作りました。

※唐辛子が苦手な場合は、『照り焼きチキン』に変更しますので、お申し込みの備考欄にてご連絡ください。

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ミートソースの素

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
合挽ミンチを利用して、塩味のみのミートソースを作りました。アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら

薄揚げぎょうざ

たっぷり重宝プラン
ぎょうざの具を薄揚げで包みました。皮がジューシーです! ・・・続きはこちら

サバの南蛮漬け

たっぷり重宝プラン

サバを使い、お野菜とともに甘酢に漬けて、南蛮漬けにしました。脂が乗って柔らかいサバと甘酢が相性良く、しっとり、さっぱり、召し上がれます。

・・・続きはこちら

ごはんのおとも

昆布とかつお節のふりかけ

昆布とかつお節のふりかけ
たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
甘辛でご飯がススムお味です。 ・・・続きはこちら

チャーハンの素

たっぷり重宝プラン

炊きたてのご飯に混ぜるだけで炒飯ができます。フライパンで炒めるとパラっとして、なお良いです。


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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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