手作りごはんのお助け便通信 【2025年6月第4週目メニュー】

ご注文は、6月22日(日)24時までです。
今週のおしながき&活用方法
人気のメニューを中心に。
主菜
みんな大好き『野菜の肉巻き』
色々なお野菜を薄切りのお肉で巻いて、焼きました。味付けは、醤油とみりんで照り焼きにしました。 ・・・続きはこちら
具だくさんの『八宝菜』
お野菜たっぷり『ミートグラタン』
ひき肉ベース・トマト味の具の上に、お野菜たっぷりのホワイトソースを乗せました。トースターなどで温め直してお召し上がりください。 ・・・続きはこちら
副菜
具だくさんの『千草焼き』
具沢山の千草焼き(和風オムレツ)です。旬のものも取り入れた具材で作るため、その都度、具が変わります♪
・・・続きはこちら和食の定番『きんぴらごぼう』
風の薫りのきんぴらごぼうは、お子さんも食べやすいように、唐辛子はいれていません。また、ちょっと細めなので、お子さまにも食べやすいし、パンに挟んだり、アレンジもしやすいのが特徴です。 ・・・続きはこちら
和食の定番『ひじき煮』
和食の定番、ごく普通のひじきですが、美味しい調味料で作っているので、美味しく仕上がっています。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。