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キャベツのコールスロー

キャベツのコールスローサラダです。少しずつ食べたくなる深みのある味です。ワインのおともにもいいです。

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更新日:2019年04月20日

鮭のみりん醤油焼き

銀鮭をみりんと醤油で漬け込み、焼きました。そのままお弁当に入れてもいいですし、軽く温めても美味しいで …

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更新日:2019年04月20日

手作りごはんのお助け便通信【2019年4月第3週目メニュー】

今週のお助け便メニューです。 お申込みは、4月14日24時まで。 4月17日(水)18:30〜20: …

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更新日:2019年04月13日

ひじき入り豆腐ハンバーグ

豆腐と鶏ひき肉でタネを作り、ハンバーグにしました。

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更新日:2019年04月13日

豚と春キャベツの炒めもの

豚と春キャベツを中華風の味噌炒めにしました。

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更新日:2019年04月13日

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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