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【KNBゼロいち】風の薫り浅野恭子(家庭料理研究家)ベーコン作りで出演しました(2017年10月15日)

アナウンサーの柴田泰佳さんと、元宝塚の夢羽美友さんに、ベーコン作りを体験していただきました! 2人の …

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更新日:2017年10月30日

鶏ハム

鶏むね肉をシンプルな味付けと低温調理により、美味しく蒸し上がりました。

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更新日:2017年10月29日

ベーコン&さつまいも

自家製のカリカリベーコンと蒸したさつまいもをカレー味で仕上げました。

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更新日:2017年10月29日

もちあわおやき

もちあわを使っておやきを作りました。

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更新日:2017年10月29日

春雨サラダ

甘すぎず、酸っぱすぎず、程よくシンプルに仕上げました。

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更新日:2017年10月29日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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風の薫り(手づくり工房・富山)