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手作りごはんのお助け便通信【2021年6月第5週目メニュー】

今週のご注文は、6月27日24時までです。 6月30日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山 …

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更新日:2021年06月26日

イカと小松菜の中華炒め

ロールイカ(赤いか)を使用し、小松菜、エリンギと共に中華炒めにしました。イカが柔らかく甘みもあって美 …

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更新日:2021年06月26日

手作りごはんのお助け便通信【2021年6月第4週目メニュー】

今週のご注文は、6月20日24時までです。 6月23日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山 …

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更新日:2021年06月19日

ごぼうと豚バラ肉の味噌煮

ごぼうと豚バラ肉をこんにゃくと共に、味噌煮にしました。 お好みで、一味や黒胡椒をトッピングしてお召し …

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更新日:2021年06月19日

ガパオ

風の薫り流のガパオ。ガパオの定番のナンプラーもバジルも入っていないので、ガパオとよばないかもしれませ …

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更新日:2021年06月19日

手作りごはんのお助け便通信【2021年6月第3週目メニュー】

今週のご注文は、6月13日24時までです。 6月16日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山 …

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更新日:2021年06月11日

【雑誌取材】北日本新聞の折込誌『まんまる』に燻製を掲載いただきました

北日本新聞の折込誌『まんまる』7月号に燻製を紹介いたしました ご自宅でできる段ボール燻製やアウトドア …

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更新日:2021年06月11日

  • 種類別雑誌掲載
  • 媒体名まんまる
  • 掲載日2021年7月号

手作りごはんのお助け便通信【2021年6月第2週目メニュー】

今週のご注文は、6月6日24時までです。 6月9日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝 …

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更新日:2021年06月06日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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風の薫り(手づくり工房・富山)