手作りごはんのお助け便通信【2019年7月第2週目メニュー】
今週のお助け便メニューです。
お申込みは、7月7日24時まで。
7月10日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）
7月11日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）
配達は、旧富山市内で、7月10日16:30〜18:30または、7月11日で要相談。（500円）
発送は、7月11日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便）
今週のおしながき＆活用方法
今週も、夏野菜メニューと定番の人気メニューを組み合わせました。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和食の定番『切干大根』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
副菜の定番の切干大根です。美味しい調味料で美味しく仕上げてあります。こんにゃくを入れないことにより冷凍できるようになりました。 ・・・続きはこちら
ナスと豚肉の中華炒め
和食の定番 『五目豆』
たっぷり重宝プラン
そのままでも美味しい大豆を使って、五目豆を作りました。ノーマルな五目煮豆です。 ・・・続きはこちら
肉じゃがの素
たっぷり重宝プラン
じゃがいも抜きの肉じゃが、『肉じゃがの素』です。 ・・・続きはこちら
きゅうりの一本漬け
たっぷり重宝プラン
きゅうりを自家製の漬けダレに漬け込みました。
竹串を刺したらお祭り風に♪ ・・・続きはこちら
肉・魚・○○の素
グルテンフリー！『薄揚げで包んだ餃子』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
ぎょうざの具を薄揚げで包みました。皮がジューシーです！フライパンで焼きなおすと、さらにパリッと美味しくなります。ポン酢やからし醤油をつけてお召し上がりください。 ・・・続きはこちら
照り焼きチキン
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
鶏モモ肉を甘辛に焼きました。 ・・・続きはこちら
海鮮八宝菜
鮭のみりん醤油焼き
ごはんのおとも
昆布とかつお節のふりかけ
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
甘辛でご飯がススムお味です。 ・・・続きはこちら
ニラ醤油
たっぷり重宝プラン
ニラを醤油漬けにしたタレです。冷や奴、蒸し野菜、蒸し鶏などにかけられる万能タレです。 ・・・続きはこちら
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
