手作りごはんのお助け便通信【2017年11月第1週目メニュー】
手作りごはんのお助け便2017年11月第1週のメニューです。
今週のおしながき＆活用方法
地物の秋冬野菜が充実してきましたね。今週は、安井ファームさんの卵や、土遊野さんの鶏を使わせていただいています。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
蒸野菜 ～里芋～
紫キャベツのラペ
煮たまご
大根もち
梅型にんじん
肉・魚・○○の素
しゅうまい・エビしゅうまい
鶏コンフィ
魚の味噌煮
煮物の素 ～椎茸～
ごはんのおとも
親鶏の土手煮
海苔の韓国風佃煮
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
手作りごはんのお助け便通信
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