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手作りごはんのお助け便通信【2018年5月第3週目メニュー】

5月3週目のお助け便メニューです。お申込みは、5月13日24時まで。

5月16日(水)18:00〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
5月17日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、旧富山市内で、5月16日16:30〜17:30または、5月17日で要相談。(500円)
発送は、5月17日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円、ゆうパック・チルド便)

今週のおしながき&活用方法

今週も人気のメニューをそろえました

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

新玉ねぎのソテー

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
新玉ねぎをじっくり焼きました。付属のパン粉をかけても美味しいです! ・・・続きはこちら

彩り野菜のマリネ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
カラフルな野菜をマリネにしました。食卓の彩りに。 ・・・続きはこちら

きんぴらごぼう

たっぷり重宝プラン
副菜の定番、きんぴらごぼう。 風の薫りのきんぴらごぼうは、お子さんも食べやすいように、唐辛子は加えていません。また、ちょっと細めなので、お子さまにも食べやすいし、パンに挟んだり、アレンジもしやすいのが特徴です。 ・・・続きはこちら

もずく酢

たっぷり重宝プラン
沖縄産の糸もずくを甘酢で味付けました。もずくとぶどうの愛称もお楽しみください。 ・・・続きはこちら

梅型にんじん

たっぷり重宝プラン
人参を梅型にカットしました。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

タンドリーチキン

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏モモ肉を美味しいカレータレに漬け込みました。 ・・・続きはこちら

鶏コンフィ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏ムネ肉を油で低温調理。しっとりやわらかくなっています。 ・・・続きはこちら

筑前煮

たっぷり重宝プラン
和食の定番の筑前煮。甘辛の味付けと柔らかい根菜や味が染み込んだこんにゃくなど、箸が止まらなくなることがありませんか?そんな定番の筑前煮を作りました。 ・・・続きはこちら

魚の南蛮漬け

たっぷり重宝プラン
その時に手に入る旬の魚またはイカの南蛮漬けです。お野菜も季節により少し変わります。 ・・・続きはこちら

ごはんのおとも

にんじんのマイルドドレッシング

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
にんじんと玉ねぎをベースにしたやみつきドレッシングです。 ・・・続きはこちら

海苔の佃煮

海苔の佃煮
たっぷり重宝プラン
のりを佃煮にしました。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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