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《夏の特別メニュー!》手作りごはんのお助け便通信【2019年8月第3週目メニュー】

今週のお助け便メニューです。
お申込みは、8月18日24時まで。

8月20日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
8月21日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、旧富山市内で、8月20日16:30〜18:30または、8月21日で要相談。(500円)
発送は、8月21日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)

今週のおしながき&活用方法

今週のメニューも、暑い夏の調理の軽減!夏休み応援!の特別メニューとしました。主菜や副菜はそのままにして、『ごはんのおとも』のメニューを4品、充実メニューにしました!どれも冷凍もできるので、〝どうしても〟の日のストック用にも重宝します!

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

和食の定番『切干大根』

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
副菜の定番の切干大根です。美味しい調味料で美味しく仕上げてあります。こんにゃくを入れないことにより冷凍できるようになりました。 ・・・続きはこちら

和風だし香る『かぼちゃのそぼろ煮』

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
かぼちゃと豚ひき肉を醤油で煮ました。かぼちゃは蒸しているので、甘みが濃縮しています。 ・・・続きはこちら

夏野菜の味噌そぼろ

たっぷり重宝プラン

夏野菜と豚ひき肉と甜麺醤を使い、中華風のそぼろ煮にしました。そのままでも、ごはんに乗せても美味しいです。温泉たまごなどを添えるとさらに食欲が増しますね。

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キャベツの中華風浅漬け

たっぷり重宝プラン

キャベツの浅漬けを中華風に仕上げました。シャキシャキとした食感と中華味が、食欲をそそります。

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具だくさんの『スパニッシュオムレツ』

たっぷり重宝プラン
お野菜をたっぷり入れてオーブンで焼いたスパニッシュオムレツです。ケチャップなどで、味を調整してください。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

バンバンジー

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

鶏肉は、低温調理しスライスしたものに今回から変更。今までよりしっとりします。きゅうりやもやしなどを下に敷き、鶏肉を乗せたら、付属のタレをかけます。付属のタレは、自家製の甜麺醤からつくったタレです。


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使いまわし自在『ミートソースの素』

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
合挽ミンチを利用して、塩胡椒のみのミートソースの素を作りました。トマト缶やケチャップを足してミートソースを完成させてもいいですし、カレー粉を入れればキーマカレー 、オムレツの具、コロッケの具・・・など、アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら

海鮮八宝菜

たっぷり重宝プラン

エビなどのシーフードと、お野菜たっぷりの八宝菜です。

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魚の蒲焼き

たっぷり重宝プラン
旬の魚の蒲焼きです。どの魚になるか、仕入れの状況によって変わります。お楽しみに^ ^ タレは別にお付けするので、食べる直前にフライパンで絡めて完成させてください。 ・・・続きはこちら

ごはんのおとも

《ボリュームUP》ジャージャー麺の具・中華スープの素

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

【ジャージャー麺の具】自家製の甜麺醤を使い、甜麺醤の具を作りました。お家にあるキューリなどを添えて茹でた麺にのせてください。

【中華スープの素】鶏肉からしっかりと鶏ガラをとり、ネギや生姜の香りもしっかり出して、濃厚な中華スープの素を作りました。同量のお湯を注ぐと美味しい中華スープになります。



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《ボリュームUP》チキンライスの素 ・ 濃縮めんつゆ

たっぷり重宝プラン

【チキンライスの素】炊きたてのご飯に混ぜるだけでチキンライスができます。チキンライスのままでもいいし、オムライスにしてもいいですね!

【濃縮めんつゆ】自家製が断然美味しいめんつゆ!簡単な配合で、作り方も伝授します。めんつゆとしてだけでなく、煮物などにも活用できます!(300mlあります)


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    手作りごはんのお助け便

    ご希望プラン選択

    初回お試し価格【2人用】5,990円通常価格【2人用】6,990円定期価格【2人用】6,290円(1割引)ハーフセット【1人用】3,500円

    受け取り日時と方法

    受け取りと支払い方法

    【受け取り】【富山市宝町】3/26(水)16:00〜17:30【発送】【佐川急便・クール便】3/26(水)発送・翌日または翌々日の配達(別途送料)
    ※Sogawa Baseでのお受け取りは、GG deli storeさんの移転により無くなりました。
    ※【受け取り】【富山市宝町】で、上記の時間外をご希望の場合はご相談ください。

    【発送の方】お届け時間


    ※お届け時間のご指定がない方には、午前中指定でお送りいたします。

    【定期購入の方】頻度


    ※定期1割引きの対象は、その週の全てのメニューをご注文いただいた方に限ります。ご了承ください。

    【定期購入の方】お支払い方法

    ご請求について

    ※【発送】の方は、商品に請求書を同梱します。商品をご確認後、1週間以内にお支払いをお願いします。
    ※PayPayの方は、PayPayのバーコードをお送りします。

    その他

    ※【配達】をご希望の場合は、ご相談ください。
    ※代引きをご希望の場合は、ご相談ください。(代引き手数料:390円)

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    特別に該当のものを除去することはできませんが、各メニューに、アレルギー表示をおこなっておりますのでそちらをご覧ください。

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    • ご注文の締め切りは製造の3日前まで(受け取りの週の日曜日まで)です。

    • キャンセルや変更の場合、製造の3日前まで(受け取りの週の日曜日まで)にご連絡いただければキャンセル料はかかりません。

    • 製造の3日前まで(受け取りの週の日曜日まで)にご連絡いただけなかった場合、100%のキャンセル料が発生します。ご了承ください。

    • 商品は全て税込価格です。

    • お試し価格はお一人様1回、初回のみとなります。

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    手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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