手作りごはんのお助け便通信【2020年1月第4週目メニュー】
今週のお助け便のメニューがきまりました。
お申込みは、1月19日24時まで。
1月22日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）
1月23日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）
配達は、旧富山市内で、1月22日16:30〜18:30または、1月23日で要相談。（500円）
発送は、1月23日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便）
今週のおしながき＆活用方法
今週は、人気の『煮込みハンバーグ』や『薄揚げ餃子』などがあります。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
牛ごぼうのしぐれ煮
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
牛肉とごぼうを中心に、こんにゃくも、甘辛に煮込みました。卵とじで丼にもなります。 ・・・続きはこちら
にんじんとオレンジのラペ
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
火を通さずシャキシャキ感を残し、オレンジで爽やかに仕上げました。 ・・・続きはこちら
ふっくらじゅうしぃ『高野豆腐の肉詰め』
砂糖不使用！素材の甘み『さつまいもとりんごの甘煮』
煮たまご
たっぷり重宝プラン
富山県産の卵を上質の醤油とみりんで、煮卵にしました。 ・・・続きはこちら
肉・魚・○○の素
煮込みハンバーグ 〜和風きのこ〜
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
じっくり煮込んだ煮込みハンバーグです。煮込むソースは、和風きのこです。 ・・・続きはこちら
鶏コンフィ
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
鶏ムネ肉を油で低温調理。しっとりやわらかくなっています。 ・・・続きはこちら
グルテンフリー！『薄揚げで包んだ餃子』
たっぷり重宝プラン
ぎょうざの具を薄揚げで包みました。皮がジューシーです！フライパンで焼きなおすと、さらにパリッと美味しくなります。ポン酢やからし醤油をつけてお召し上がりください。 ・・・続きはこちら
鮭の西京焼き
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
