手作りごはんのお助け便通信【2020年5月第2週目メニュー】

今週のお助け便のメニューがきまりました。
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【ご連絡】
新型コロナウィルス感染症の感染拡大に伴う緊急事態宣言が発令されたことを受けまして、仕入れやスタッフの勤務を見直しました。
それに伴い、5月末まで、『ちょこっと時短プラン』の5品のみのご提供にさせていただきます。メニューごとの増減などは今まで通り承ります。
ご利用の皆さまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきたく、宜しくお願いいたします。
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お申込みは、5月10日24時まで。
5月13日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
5月14日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、要相談。(500円)
発送は、5月14日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)
今週のおしながき&活用方法
今週は、使い回しがきく『ミートソースの素』や副菜の定番の『高野豆腐の肉詰め』などがあります。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
肉・魚・○○の素
秘伝のソース『タンドリーチキン』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
鶏モモ肉とムネ肉を味噌ベースの発酵カレータレに漬け込み、焼きました。 ・・・続きはこちら
使いまわし自在『ミートソースの素』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
合挽ミンチを利用して、塩胡椒のみのミートソースの素を作りました。トマト缶やケチャップを足してミートソースを完成させてもいいですし、カレー粉を入れればキーマカレー 、オムレツの具、コロッケの具・・・など、アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。