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手作りごはんのお助け便通信【2020年5月第2週目メニュー】

今週のお助け便のメニューがきまりました。

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【ご連絡】

新型コロナウィルス感染症の感染拡大に伴う緊急事態宣言が発令されたことを受けまして、仕入れやスタッフの勤務を見直しました。

それに伴い、5月末まで、『ちょこっと時短プラン』の5品のみのご提供にさせていただきます。メニューごとの増減などは今まで通り承ります。

ご利用の皆さまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきたく、宜しくお願いいたします。

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お申込みは、5月10日24時まで。

5月13日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

5月14日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、要相談。(500円)
発送は、5月14日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)

今週のおしながき&活用方法

今週は、使い回しがきく『ミートソースの素』や副菜の定番の『高野豆腐の肉詰め』などがあります。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

高野豆腐の肉詰め

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

高野豆腐に鶏肉をベースにつくった肉だねを詰めて煮ました。お出汁がしみしみの高野豆腐です。


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ほうれん草の白和え

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

定番の白和え、ほうれん草を白和えにしました。

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肉・魚・○○の素

タンドリーチキン

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏モモ肉を美味しいカレータレに漬け込みました。 ・・・続きはこちら

ミートソースの素

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
合挽ミンチを利用して、塩味のみのミートソースを作りました。アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら

ごはんのおとも

ひじきとじゃこのふりかけ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

ひじきとちりめんじゃことごまで作ったふりかけです。栄養満点です!


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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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