手作りごはんのお助け便通信【2021年6月第1週目メニュー】
今週のご注文は、5月30日24時までです。
6月2日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）
6月3日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）
6月3日（木）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）
6月4日（金）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）
配達は、要相談。（500円）
発送は、6月3日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（富山県内800円〜・県外別途、佐川急便・クール便）
今週のおしながき＆活用方法
今週の鶏ハムには、梅肉タレをおつけします。暑い時期、さっぱりと美味しいです！
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和食の定番『ひじき煮』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
和食の定番、ごく普通のひじきですが、美味しい調味料で作っているので、美味しく仕上がっています。 ・・・続きはこちら
ふっくらじゅうしぃ『高野豆腐の肉詰め』
和食の定番 『かぶの鶏そぼろ煮』
インゲン豆と人参のごま和え
たっぷり重宝プラン
いんげん豆と人参を胡麻和えにしました。 ・・・続きはこちら
煮たまご
たっぷり重宝プラン
富山県産の卵を上質の醤油とみりんで、煮卵にしました。 ・・・続きはこちら
肉・魚・○○の素
煮込みハンバーグ 〜和風きのこ〜
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
じっくり煮込んだ煮込みハンバーグです。煮込むソースは、和風きのこです。 ・・・続きはこちら
しっとり鶏ハム -濃厚ごまだれ付き-
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
鶏ムネ肉を薄い塩味をつけて低温調理により、しっとり仕上げました。別添えで、ごまだれをおつけします。ごまだれは、風の薫りオリジナルレシピで風味たっぷり、濃厚なタレになっています。
・・・続きはこちら海鮮八宝菜
鮭と厚揚げの照り焼き
ごはんのおとも
味噌玉
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
可愛い味噌玉が、あっという間に美味しいお味噌汁に♪ ・・・続きはこちら
チキンスープを煮詰めた『濃厚チキンライスの素』
たっぷり重宝プラン
炊きたてのご飯に混ぜるだけでチキンライスができます。チキンライスのままでもいいし、オムライスにしてもいいです。鶏もも肉から出る煮汁を煮詰めることにより、水っぽくなくて濃厚な味に仕上がっています。
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
