手作りごはんのお助け便通信【2021年7月第2週目メニュー】

今週のご注文は、7月11日24時までです。
7月14日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
7月15日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
7月15日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
7月16日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)
配達は、要相談。(500円)
発送は、7月15日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜 佐川急便・クール便)
今週のおしながき&活用方法
今週の新メニューは、『甘辛チキン』です。ごまや生姜、ニンニクが効いていて、食欲をそそります。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和食の定番『おから煮』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
和食・副菜の定番の『おから煮』。栄養価も高いおからは、定期的に食卓に並ぶといいですね。しっとり仕上げてありますので、おからが苦手な方にも、美味しく召し上がっていただけると思います。 ・・・続きはこちら
ひみつカレーのスパイス使用 『かぼちゃのカレーサラダ』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
かぼちゃサラダをひみつカレー(富山県氷見市)の「辛くないカレー粉」を使ってカレー味に仕上げました。唐辛子が入っていないのでお子様にも人気のカレー味です。味付けのマヨネーズは豆乳で手作りしました。
4種の具材が入った『切干大根の中華サラダ』
たっぷり重宝プラン
切干大根を中華風の味付けで、サラダにしました。さっぱりとしていてお箸がススム一品です。 ・・・続きはこちら
煮たまご
たっぷり重宝プラン
富山県産の卵を上質の醤油とみりんで、煮卵にしました。 ・・・続きはこちら
お出汁しみしみ 『自家製がんも』
肉・魚・○○の素
オリジナルだれの『スタミナチキン』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
ごまや生姜、ニンニクがきいた甘辛のタレで鶏肉を焼きました。鶏もも肉と鶏胸肉をカットして焼いています。 ・・・続きはこちら
みんな大好き『野菜の肉巻き』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
色々なお野菜を薄切りのお肉で巻いて、焼きました。味付けは、醤油とみりんで照り焼きにしました。 ・・・続きはこちら
海鮮八宝菜
鮭のクリーム煮
たっぷり重宝プラン
鮭をクリーム煮にしました。優しいクリームの味をお楽しみください。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。