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手作りごはんのお助け便通信【2022年9月第4週目メニュー】

ご注文は、9月25日(日)24時までです。

9月28日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)

9月29日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)

9月29日(木)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

9月30日(金)10:00〜18:30(お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内)

9月29日(木)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)

9月30日(金)11:00〜16:00(お渡し場所:ひとつ縁側・富山市5番町)

配達は、要相談。(500円)
発送は、9月29日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(800円〜  佐川急便・クール便)

今週のおしながき&活用方法

定番の人気メニューをご用意いたします!

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

かぼちゃのそぼろ煮

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
かぼちゃと豚ひき肉を醤油で煮ました。 ・・・続きはこちら

厚揚げの油淋鶏風

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

厚揚げを油淋鶏のタレで和えました。ヘルシーであとひく美味しさです。

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冬瓜の中華煮

たっぷり重宝プラン

冬瓜を鶏ガラで煮て、中華風に仕上げました。スープまで美味しいです。


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にんじんとオレンジのラペ

たっぷり重宝プラン
火を通さずシャキシャキ感を残し、オレンジで爽やかに仕上げました。 ・・・続きはこちら

根菜のカレーマリネ

たっぷり重宝プラン
根菜を素揚げして、カレーマリネに漬けました。食欲が増す味です。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

野菜の肉巻き

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
色々なお野菜を薄切りのお肉で巻いて、焼きました。 ・・・続きはこちら

酢鶏

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏もも肉を使い、酢鶏にしました。気になる油も上質の米油を使っているので安心です。 ・・・続きはこちら

れんこんハンバーグ

たっぷり重宝プラン

豆腐と富山ポークの挽肉を合わせ、れんこんや玉ねぎも加えてハンバーグにして、照り焼きにしました。

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イカと小松菜の中華炒め

たっぷり重宝プラン

ロールイカ(赤いか)を使用し、小松菜、エリンギと共に中華炒めにしました。イカが柔らかく甘みもあって美味しいです!お好みで、一味や黒胡椒をトッピングしたり、カシュウナッツを混ぜても美味しいです!

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ごはんのおとも

ニラ醤油

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
ニラを醤油漬けにしたタレです。冷や奴、蒸し野菜、蒸し鶏などにかけられる万能タレです。 ・・・続きはこちら

チャーハンの素

たっぷり重宝プラン

炊きたてのご飯に混ぜるだけで炒飯ができます。フライパンで炒めるとパラっとして、なお良いです。


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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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