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手作りごはんのお助け便通信【2023年8月第5週目メニュー】

二週間のお休みありがとうございました。今週より手作りごはんのお助け便、再開いたします。引き続きよろしくお願いいたします。

ご注文は、8月27日（日）24時までです。

8月30日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）

8月31日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）

8月31日（木）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）

9月1日（金）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）

9月1日（金）11:00〜16:00（お渡し場所:ひとつ縁側・富山市五番町）

配達は、要相談。（500円）
発送は、8月31日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（800円〜  佐川急便・クール便）

今週のおしながき＆活用方法

季節のメニュー、定番メニューをご用意いたします！

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

和食の定番『おから煮』

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
和食・副菜の定番の『おから煮』。栄養価も高いおからは、定期的に食卓に並ぶといいですね。しっとり仕上げてありますので、おからが苦手な方にも、美味しく召し上がっていただけると思います。 ・・・続きはこちら

なすとズッキーニの揚げびたし

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
なすとズッキーニを素揚げして、生姜のきいたおろしだれに漬けています。ズッキーニは、岡山の山奥で育った元気で新鮮なものを使っています。 ・・・続きはこちら

切干大根の中華サラダ

たっぷり重宝プラン
切干大根を中華風の味付けで、サラダにしました。さっぱりとしていてお箸がススム一品です。 ・・・続きはこちら

具だくさんの『千草焼き』

たっぷり重宝プラン

千草焼き（和風オムレツ）を今回から形を変えて（四角く）焼きます。

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具だくさんのクリームスープ

たっぷり重宝プラン
鶏ガラや焼いた鶏皮をメインにスープをとり、具沢山のクリームスープにしました。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

ミートソースの素

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
合挽ミンチを利用して、塩味のみのミートソースを作りました。アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら

鶏ハム　-ネギ塩だれ付き-

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

鶏ムネ肉をシンプルな味付けと低温調理により、しっとり仕上げ、ネギ塩だれを別添えでお付けしました。

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具だくさんの　春巻き

たっぷり重宝プラン

春雨や筍などの定番の具をギュギュっと包みました。

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エビと厚揚げのチリソース

たっぷり重宝プラン

エビと厚揚げを辛くないトマトソースで味付けました。温めてお召し上がりください。


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ごはんのおとも

ひじきとじゃこのふりかけ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

ひじきとちりめんじゃことごまで作ったふりかけです。栄養満点です！


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自家製甜麺醤仕立て『麻婆の素』

たっぷり重宝プラン

自家製の甜麺醤を使い、麻婆の素をつくりました。豆腐やナス、春雨などを入れて、麻婆を完成させたり、ご飯やうどんに肉味噌として乗せてもいいですね。

自家製の甜麺醤は、2年以上熟成した自家製の味噌をたっぷり使い、調味料とともに煮詰めました。風の薫り自慢の味です。



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    お申し込みはこちら

    手作りごはんのお助け便

    ご希望プラン選択

    初回お試し価格【2人用】5,990円通常価格【2人用】6,990円定期価格【2人用】6,290円（1割引）ハーフセット【1人用】3,500円

    受け取り日時と方法

    受け取り方法とお支払い
    【受け取り】【富山市宝町】11/20（水）16:30〜17:30【受け取り】【SOGAWA BASE】11/21(木)・11/22(金）10:00〜18:30【発送】【佐川急便・クール便】11/20（水）発送（別途送料）
    ※【受け取り】【富山市宝町】で、上記の時間外をご希望の場合はご相談ください。

    【発送の方】お届け時間


    ※お届け時間のご指定がない方には、午前中指定でお送りいたします。

    【定期購入の方】頻度


    ※定期1割引きの対象は、その週の全てのメニューをご注文いただいた方に限ります。ご了承ください。

    【定期購入の方】お支払い方法

    ご請求について

    ※【発送】の方は、商品に請求書を同梱します。商品をご確認後、1週間以内にお支払いをお願いします。
    ※PayPayの方は、PayPayのバーコードをお送りします。

    その他

    ※【配達】をご希望の場合は、ご相談ください。
    ※代引きをご希望の場合は、ご相談ください。（代引き手数料:390円）

    お客様情報

    アレルギー

    食物アレルギー無し食物アレルギー有り

    特別に該当のものを除去することはできませんが、各メニューに、アレルギー表示をおこなっておりますのでそちらをご覧ください。

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    ご注意事項

    • このお申込みメールフォームでお申込みいただいた時点では受注確約ではございませんので予めご了承ください。在庫数を確認の上、翌営業日以降にメールまたはお電話にてご連絡させていただきます

    • ご注文の締め切りは製造の3日前まで（受け取りの週の日曜日まで）です。

    • キャンセルや変更の場合、製造の3日前まで（受け取りの週の日曜日まで）にご連絡いただければキャンセル料はかかりません。

    • 製造の3日前まで（受け取りの週の日曜日まで）にご連絡いただけなかった場合、100％のキャンセル料が発生します。ご了承ください。

    • 商品は全て税込価格です。

    • お試し価格はお一人様1回、初回のみとなります。

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    このページの著者情報

    手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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