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手作りごはんのお助け便通信【2021年3月第1週目メニュー】

新メニュー『鶏肉のネギソースがけ』があります。油淋鶏のような、、もっとさっぱりしっとりした感じの仕上 …

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更新日:2021年02月27日

鶏肉のネギソースがけ

鶏胸肉を焼き、ネギの甘酢だれをかけて柔らかく仕上げました。

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更新日:2021年02月27日

銀ダラの西京焼き

銀ダラを白味噌やみりんで西京漬けにし、焼きました。柔らかくしっとり仕上がり、人気のメニューです。

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更新日:2021年02月20日

手作りごはんのお助け便通信【2021年2月第4週目メニュー】

『肉だんご』は、冷凍もできて、毎日のお弁当作りに重宝すると、増量して注文される方が多いメニューのうち …

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更新日:2021年02月20日

手作りごはんのお助け便通信【2021年2月第3週目メニュー】

『タンドリーチキン』や『高野豆腐の肉詰め』などの人気の定番メニューをそろえました。 ご注文は、2月1 …

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更新日:2021年02月13日

手作りごはんのお助け便通信【2021年2月第2週目メニュー】

人気の定番メニューをそろえました。 ご注文は、2月7日24時まで。 2月10日(水)18:30〜20 …

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更新日:2021年02月06日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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