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親子企画・ソーセージを作ろう!2019年8月

混ざり物のないソーセージの味をご存知ですか?

本物のソーセージは、とてもシンプルな材料でできています。

今回は、夏休みの親子企画! 

ソーセージが何でできていて、どのように作られるか、親子で体験してみましょう‼️

専用の器具から、ムニュムニューーっとでてくるソーセージは、なかなか楽しいです♪

日時:8月24日(土)10:00~13:00

場所:手づくり工房 風の薫り
   (富山市藤の木台2-19)

会費:親子で3,500円
   お子さん2人目+1,000円

定員:親子8組

内容:ソーセージは何から出来ているのか、原材料をみんなで確認して、材料を捏ねて、羊腸に専用の器具で、腸詰めします。
作業後は、ドッグパンにソーセージを挟んでホットドッグにしたり、美味しくして食べましょう♪

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。


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