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【6月26日（金）10:30〜】梅干し・梅酒・梅ジュース作り【6月26日（金）12:30〜】梅干し・梅酒・梅ジュース作り【6月27日（土）10:30〜】梅干し・梅酒・梅ジュース作り【6月27日（土）12:30〜】梅干し・梅酒・梅ジュース作り

梅仕事お申し込みの方のみ選択してください

何をどれだけ作られたいかにより、材料費が変わってきます。
（材料費は、それぞれ1,000〜1,500円程度から、梅ジュース・梅酒は、選ぶ砂糖により違ってきます。）
また、梅、塩、砂糖、リカー、どれも、こだわりのものがある方はお持ち込みください。
その場合、材料費から差し引きますので備考欄にお持ち込みになる材料をご入力ください。

どの梅を選びますか？

小矢部・かんだかんだプロジェクト（武部佳子さん）の梅【無農薬】南砺・くぼちゃんちの梅【減農薬・稲積梅】

氷見・Nice Farmの梅【自然栽培】は完売しました。

【1】梅干しは何キロ作りますか？

不要1kg2kg3kg4kg5kgそれ以上(備考入力)

梅干し1kgが『1単位』です。

（1単位：1kg＝560〜1,000円程度）昨年は860円

【2】梅ジュースは何Ｌ作りますか？（1単位：1Ｌ）

不要1Ｌ2Ｌ3Ｌそれ以上(備考入力)

梅ジュース1Ｌが『1単位』です。
（梅ジュースの濃縮シロップが出来上がります。3〜5倍の水や炭酸水で割って飲むものです。）

【3】梅ジュースの砂糖は何を使いますか？

不要白砂糖甜菜糖黒糖はちみつ

※参考:昨年の1単位あたりの材料費・・・白砂糖=1,100円、甜菜糖=1,430円、黒砂糖=1,600円、はちみつ=4,800円

【4】梅酒は何Ｌ作りますか？（1単位：1Ｌ）

不要1Ｌ2Ｌ3Ｌ4Ｌ5Ｌそれ以上

梅酒１Ｌが『1単位』です。

【5】梅酒作りの砂糖は何を使いますか？

不要白砂糖甜菜糖黒糖はちみつ

※参考:昨年の1単位あたりの材料費・・・白砂糖=1,600円、甜菜糖=1,700円、黒砂糖=1,750円、はちみつ=2,700円