味噌作り&白味噌作り(2018年02月27日)
毎日、美味しいお味噌汁をのんでますか? お味噌作りのシーズンがやってきました。 今年も、ビーアンドベ …
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安心安全で、美味しい卵と野菜で知っている方も多い安井ファームさん。 卵と野菜はご存知の方も多いと思い …
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キムチの素となるヤンニョム。そんなに特別な材料は使いませんが、コクや甘味、辛味を出すために、色々な材 …
梅の季節がやってきました。今年も、梅干し・梅ジュース・梅酒 作りを行います♪梅雨入りと同時にやってく …
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「東北のマザー」と呼ばれた佐藤初女さんが、2016年2月に、94歳で亡くなられました。初女さんは、食 …
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手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
更新日:2024年11月23日
11月より、メニュー構成をリニューアルしました! 新「手作りごはんのお助け便」は、 【主菜】×3品 …
続きはこちら更新日:2024年11月15日
11月より、メニュー構成をリニューアルしました! 新「手作りごはんのお助け便」は、 【主菜】×3品 …
続きはこちら更新日:2024年11月09日
11月より、メニュー構成をリニューアルしました! 新「手作りごはんのお助け便」は、 【主菜】×3品 …
続きはこちら更新日:2024年11月02日
11月より、メニュー構成をリニューアルしました! 新「手作りごはんのお助け便」は、 【主菜】×3品 …
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