手作りごはんのお助け便通信【2018年3月第2週目メニュー】
3月2週目のお助け便メニューです。お申込みは、3月11日24時まで。
3月14日(水)18:00〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
3月15日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、旧富山市内で、3月14日16:30〜17:30または、3月15日で要相談。(500円)
発送は、3月15日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円、ゆうパック・チルド便)
今週のおしながき&活用方法
今週の新メニューは、「きゅうりとイカのマリネ」です。粒マスタードがきいています。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和食の定番『ひじき煮』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
和食の定番、ごく普通のひじきですが、美味しい調味料で作っているので、美味しく仕上がっています。 ・・・続きはこちら
野菜とイカのマリネ
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
イカときゅうりを中心にしたマリネです。粒マスタードがアクセントになっています。 ・・・続きはこちら
この時期限定『根菜のカレーマリネ』
たっぷり重宝プラン
根菜を中心にした野菜を素揚げして、カレーマリネ液に漬けました。食欲が増す味です。 ・・・続きはこちら
和食の定番『きんぴらごぼう』
たっぷり重宝プラン
風の薫りのきんぴらごぼうは、お子さんも食べやすいように、唐辛子はいれていません。また、ちょっと細めなので、お子さまにも食べやすいし、パンに挟んだり、アレンジもしやすいのが特徴です。 ・・・続きはこちら
豆腐の味噌漬け
たっぷり重宝プラン
五箇山豆腐(ねこのくら工房)に自家製の味噌を塗って寝かせることにより、美味しい味噌漬けになっています。 ・・・続きはこちら
肉・魚・○○の素
スモークチキン
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
風の薫り名物!桜の薫りをつけています。 ・・・続きはこちら
使いまわし自在『ミートソースの素』
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
合挽ミンチを利用して、塩胡椒のみのミートソースの素を作りました。トマト缶やケチャップを足してミートソースを完成させてもいいですし、カレー粉を入れればキーマカレー 、オムレツの具、コロッケの具・・・など、アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら
具だくさんの『スパニッシュオムレツ』
たっぷり重宝プラン
お野菜をたっぷり入れてオーブンで焼いたスパニッシュオムレツです。ケチャップなどで、味を調整してください。 ・・・続きはこちら
自家製味噌の『さばの味噌煮』
たっぷり重宝プラン
お助け便の定番、人気のメニューのうちの一つです。臭みがなく自家製味噌の甘みも加わり美味しく仕上がっています。 ・・・続きはこちら
ごはんのおとも
中華風なめたけ
たっぷり重宝プラン
ちょこっと時短プラン
キノコ類を色々混ぜて、なめたけにしました。 ・・・続きはこちら
富山県産のもち米付き『五目おこわの素』
たっぷり重宝プラン
炊き込みご飯3合分の素になります。富山県産のもち米を1合お付けします。
2合の普通のお米と付属のもち米1合を洗米し、炊き込みご飯の素とともに炊飯してください。水加減は、”おこわ”の水加減で炊いてください。 ・・・続きはこちら
投稿日:
このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
手作りごはんのお助け便通信
(最新5件)
手作りごはんのお助け便通信 【2025年1月第2週目メニュー】
更新日:2025年01月04日
本年も『手作りごはんのお助け便』をよろしくお願いいたします。 ご注文は、1月5日(日)24時までです …
続きはこちら手作りごはんのお助け便通信 【2024年12月第4週目メニュー】
更新日:2024年12月20日
ご注文は、12月22日(日)24時までです。 ★1月は、2週目(1月8・9日渡し)から始めます。
続きはこちら