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手作りごはんのお助け便通信【2018年6月第1週目メニュー】

6月1週目のお助け便メニューです。お申込みは、6月4日24時まで。

6月6日(水)18:00〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
6月7日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、旧富山市内で、6月6日16:30〜17:30または、6月7日で要相談。(500円)
発送は、6月7日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円、ゆうパック・チルド便)

今週のおしながき&活用方法

6月になりました。夏野菜メニューが少しずつ増えます♪お楽しみに!

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

彩野菜の水キムチ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
カラフルな野菜を水キムチにしました。 ・・・続きはこちら

にんじんとチーズのガレット

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
細切りにしたにんじんとチーズを焼きました。軽く焼いて食べたり。お弁当にも重宝します。 ・・・続きはこちら

根菜のカレーマリネ

たっぷり重宝プラン
根菜を素揚げして、カレーマリネに漬けました。食欲が増す味です。 ・・・続きはこちら

ナスの味噌炒め

たっぷり重宝プラン
夏野菜が美味しくなってきました。ナスやピーマンを味噌で炒めました。 ・・・続きはこちら

ベーコンポテト

たっぷり重宝プラン
じゃがいもと牛乳、にんにくにより、コクがあり食欲をそそります。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

スモークチキン

スモークチキン
たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
風の薫り名物!桜の薫りをつけています。 ・・・続きはこちら

そぼろ&錦糸たまご

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
甘辛のそぼろと、錦糸たまご。なにかと重宝するものです。 ・・・続きはこちら

富山ポークの角煮

たっぷり重宝プラン
富山ポークをじっくりコトコト角煮にしました。 ・・・続きはこちら

魚の南蛮漬け

たっぷり重宝プラン
その時に手に入る旬の魚またはイカの南蛮漬けです。お野菜も季節により少し変わります。 ・・・続きはこちら

ごはんのおとも

パプリカドレッシング

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
色鮮やかなパプリカのドレッシングです。 ・・・続きはこちら

昆布とかつお節のふりかけ

昆布とかつお節のふりかけ
たっぷり重宝プラン
甘辛でご飯がススムお味です。くるみ入りで香ばしい。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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