《夏の特別メニュー！》手作りごはんのお助け便通信【2019年7月第5週目メニュー】
今週のお助け便メニューです。
お申込みは、7月28日24時まで。
7月31日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）
8月1日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）
配達は、旧富山市内で、7月31日16:30〜18:30または、8月1日で要相談。（500円）
発送は、8月1日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便）
今週のおしながき＆活用方法
今週のメニューも、先週に引き続き、暑い夏の調理の軽減！夏休み応援！の特別メニューとしました。主菜や副菜はそのままにして、『ごはんのおとも』のメニューを4品、充実メニューにしました！どれも冷凍もできるので、〝どうしても〟の日のストック用にも重宝します！
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
切干大根の中華サラダ
彩り野菜のマリネ
夏野菜の揚げびたし
小松菜の白和え
煮物の素 〜厚揚げと椎茸〜
肉・魚・○○の素
豆腐ハンバーグ
鶏チャーシュー
富山ポークの煮豚 〜おろし玉ねぎソース〜
鮭の南蛮漬け
ごはんのおとも
《ボリュームUP》チャーハンの素・オニオンスープ
【チャーハンの素】炊きたてのご飯に混ぜるだけで炒飯ができます。フライパンで炒めるとパラっとして、なお良いです。
【オニオンスープの素】大さじ2ずつマグカップなどに入れ、お湯を注いでください。冷たいスープにしてもいいです。
《ボリュームUP》キーマカレー・冷やし中華のタレ
【キーマカレー】夏野菜入りのキーマカレーです。そのまま、軽く温めてお召し上がりください。サイコロに切って茹でたジャガイモなどを足してもいいですね。
【冷やし中華のタレ】中華麺（うどんやそうめんでももいい。）にキュウリなどの具をのせて、タレをかけてください。
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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