手作りごはんのお助け便通信【2020年10月第2週目メニュー】
今週は、『肉だんご』『チキンライスの素』などがあります。
ご注文は、10月11日24時まで。
10月14日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）
10月15日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）
10月15日（木）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）
10月16日（金）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）
配達は、要相談。（500円）
発送は、10月15日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便）
今週のおしながき＆活用方法
秋ナスで『なすの味噌炒め』。『チキンライスの素』は、炊き立てのご飯に混ぜるだけの簡単メニューです。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和食の定番『切干大根』
牛ごぼうのしぐれ煮
高野豆腐の煮物
キャベツととうもろこしのコールスロー
ナスと豚肉の中華炒め
肉・魚・○○の素
肉だんご
鶏コンフィ
具だくさんの『八宝菜』
魚の味噌煮
ごはんのおとも
薄揚げ煮
チキンスープを煮詰めた 濃厚チキンライスの素
炊きたてのご飯に混ぜるだけでチキンライスができます。チキンライスのままでもいいし、オムライスにしてもいいです。鶏もも肉から出る煮汁を煮詰めることにより、水っぽくなくて濃厚な味に仕上がっています。
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このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
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