手作りごはんのお助け便通信 【2024年1月第3週目メニュー】
ご注文は、1月14日（日）24時までです。
1月17日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）
1月18日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）
1月18日（木）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）
1月19日（金）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）
配達は、要相談。（500円）
発送は、1月18日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（800円〜 佐川急便・クール便）
【おやつのお助け便】
おかずと合わせて”おやつも欲しい！”というご要望にお応えして、mayu・maruさんのおやつを週替わりのメニューでご用意いたします。余計な物は使わず、シンプルな素材でお作りしています。素朴でやさしい、ほっとするおやつをぜひお試しください♪
※こちらの『おやつのお助け便』は、セットには含まれませんので、必要な数を備考欄でお知らせください。
⭐︎米粉のバナナマフィン 300円
⭐︎ふわふわレアチーズケーキ 300円
今週のおしながき＆活用方法
風の薫りのイベントで好評の『福神漬け』をメニューに入れました。
たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。
副菜
和食の定番『ひじき煮』
ふっくらじゅうしぃ『高野豆腐の肉詰め』
味がしみしみ『豚バラ大根のこっくり煮』
にんじんとオレンジのラペ
具だくさんのトマトスープ
肉・魚・○○の素
しっとり鶏ハム -濃厚ごまだれ付き-
鶏ムネ肉を薄い塩味をつけて低温調理により、しっとり仕上げました。別添えで、ごまだれをおつけします。ごまだれは、風の薫りオリジナルレシピで風味たっぷり、濃厚なタレになっています。
・・・続きはこちら旬の根菜入り『ゴロゴロキーマカレー 』
牛と豚の合挽肉を使い、味噌とカレー粉だけで味をつけたキーマカレー です。この時期限定なのは根菜入り！ごぼう、レンコン、さつまいもなど、その時によって根菜を変えています。そのまま、軽く温めてお召し上がりください。サイコロに切って茹でたジャガイモなどを足してもいいです。温玉などをのせてもいいですね。
グルテンフリー！『薄揚げで包んだ餃子』
さっぱりおいしい 『さばの南蛮漬け』
投稿日：
このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
