風の薫り(手づくり工房/富山) > 風の薫り(代表:浅野恭子)の記事

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風の薫りの利用について

安心してご使用いただくために 新型コロナウィルスの感染予防として、風の薫りにお越しの皆さまには、以下 …

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更新日:2020年06月07日

手作りごはんのお助け便通信【2020年6月第2週目メニュー】

今週のお助け便のメニューがきまりました。今週からメニュー数を戻します。長らくご不便をおかけいたしまし …

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更新日:2020年06月06日

魚のカレーソテー

旬の魚にカレー粉と小麦粉をつけて焼きました。 そのまま、またはハーブやレモンを添えてお召し上がりくだ …

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更新日:2020年06月05日

お出汁しみしみ 『自家製がんも』

美味しい木綿豆腐をベースにがんもどきを作り、お出汁で煮ました。中の具は、ひじきや大葉など、その都度変 …

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更新日:2020年06月05日

自家製の甜麺醤使用『ジャージャー麺の具』

自家製の甜麺醤をたっぷり使い、ジャージャー麺の具を作りました。お家にあるキューリなどを添えて茹でた麺 …

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更新日:2020年05月30日

手作りごはんのお助け便通信【2020年6月第1週目メニュー】

今週のお助け便のメニューがきまりました。今週からメニュー数を戻します。長らくご不便をおかけいたしまし …

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更新日:2020年05月30日

厚揚げと豚肉の中華風

厚揚げと富山ポークを炒めて、中華風に仕上げました。

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更新日:2020年05月29日

鶏のみぞれ煮

鶏胸肉を焼き、大根おろしのタレで煮込みました。しっとり柔らかく仕上がっています。

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更新日:2020年05月29日

【雑誌取材】北日本新聞の折込誌”まんまる”に自宅で作れるドリンクや常備菜のレシピを紹介しました

北日本新聞の折込誌”まんまる”6月号に 自宅で作れるドリンクや常備菜を紹介しました 長引くコロナ渦の …

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更新日:2020年05月29日

  • 種類別雑誌掲載
  • 媒体名まんまる
  • 掲載日2020年6月号

手作りごはんのお助け便通信【2020年5月第4週目メニュー】

今週のお助け便のメニューがきまりました。 ————& …

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更新日:2020年05月23日

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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