きゅうりを自家製の漬けダレに漬け込みました。 竹串を刺したらお祭り風に♪

更新日：2018年04月07日

甘辛の味付けと柔らかい根菜や味が染み込んだこんにゃくなど、箸が止まらなくなることがありませんか？そん …

更新日：2018年04月07日

堅豆腐を豚肉で巻いて、煮込みました。豆腐に味がしみて美味しく仕上がっています。

更新日：2018年03月24日

鶏モモ肉を甘辛に焼きました。

更新日：2018年03月24日

彩も考え、シャキシャキと歯ごたえの良いお野菜たちをマリネにしました。

更新日：2018年03月24日

牛肉とごぼうを中心に、こんにゃくも、甘辛に煮込みました。卵とじで丼にもなります。

更新日：2018年03月24日

厚揚げと椎茸を煮込みました。 そのままでも、他の具を足しても◎ 厚揚げは富山県産、椎茸は岡山産。

更新日：2018年03月18日

今回の鶏ハムは、塩麹で味をつけて旨味を引き出し、保温温度も研究した 究極の鶏ハムです。 しっとりした …

更新日：2018年03月18日

醤油味のポテトサラダです。具も味付けも、肉じゃががベースです。

更新日：2018年03月17日

イカときゅうりを中心にしたマリネです。粒マスタードがアクセントになっています。

更新日：2018年03月10日