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手作りごはんのお助け便通信【2018年2月第4週目メニュー】

2月4週目のお助け便メニューです。お申込みは、2月25日24時まで。 2月28日(水)18:00〜2 …

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更新日:2018年02月25日

ちらし寿司の素

炊きたてのご飯にそのまま混ぜるだけです。 トッピングに、卵やイクラなどを乗せれば、更に華やかにパーテ …

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更新日:2018年02月25日

手羽先の宝袋

手羽先の骨を抜いて、具を詰めおります。どんな具が出てくるか、食べるのが楽しみですね。

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更新日:2018年02月25日

ネギの肉巻き

ネギを牛肉で巻き、焼肉のたれをからめました。彩に、パプリカなども巻いています。軽く温めてお召し上がり …

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更新日:2018年02月25日

手作りごはんのお助け便通信【2018年2月第3週目メニュー】

2月3週目のお助け便メニューです。お申込みは、2月18日24時まで。 2月21日(水)18:00〜2 …

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更新日:2018年02月18日

キノコとベーコンのソテー

自家製のベーコンとキノコ、玉ねぎを炒めたものです。 そのままでも美味しいし、オムレツの具に贅入れると …

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更新日:2018年02月17日

甘酢チキン

甘酢で味をつけた鶏モモ肉の炒め物。お野菜にも味がしみて美味しいです。

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更新日:2018年02月17日

手作りごはんのお助け便通信【2018年2月第2週目メニュー】

2月2週目のお助け便メニューです。お申込みは、2月11日24時まで。 2月14日(水)18:00〜2 …

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更新日:2018年02月09日

炊き込みご飯の素〜親鶏〜

炊飯するときに、この素を入れるだけで、美味しい炊き込みご飯になります。 安井ファームの親鶏を使ってい …

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更新日:2018年02月08日

根菜のカレーマリネ

根菜を素揚げして、カレーマリネに漬けました。食欲が増す味です。

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更新日:2018年02月08日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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