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手作りごはんのお助け便通信【2018年5月第2週目メニュー】

5月2週目のお助け便メニューです。お申込みは、5月6日24時まで。 5月9日(水)18:00〜20: …

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更新日:2018年04月29日

ロールキャベツ

家庭料理の定番のロールキャベツ。美味しいのはわかっているけど手間がかかるロールキャベツは、お助け便に …

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更新日:2018年04月29日

ニラ醤油

ニラを醤油漬けにしたタレです。冷や奴、蒸し野菜、蒸し鶏などにかけられる万能タレです。

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更新日:2018年04月29日

タコきゅうり

タコときゅうりの美味しい組み合わせをお楽しみください。暑くなるとこういうすっぱいものが欲しくなります …

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更新日:2018年04月29日

筍のからあげ

今が旬の富山の筍を唐揚げにしました。少し変わった筍の食べ方をお楽しみください。

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更新日:2018年04月29日

筍の味噌煮

今が旬の富山の筍を味噌煮にしました。富山の昔ながらの味。懐かしい方も多いのではないでしょうか。

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更新日:2018年04月29日

彩野菜の水キムチ

カラフルな野菜を水キムチにしました。

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更新日:2018年04月28日

手作りごはんのお助け便通信【2018年5月第1週目メニュー】

5月1週目のお助け便メニューです。お申込みは、4月29日24時まで。 5月2日(水)18:00〜20 …

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更新日:2018年04月28日

野菜の肉巻き

色々なお野菜を薄切りのお肉で巻いて、焼きました。

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更新日:2018年04月27日

たけのこご飯の素

今が旬の筍で、炊き込みご飯はいかがですか?

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更新日:2018年04月27日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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