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豆腐ハンバーグ -富山ポーク-

豆腐と富山ポークの挽肉を合わせることにより柔らかく、さらにお出汁で煮てふっくら仕上げました。

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更新日:2021年05月21日

手作りごはんのお助け便通信【2021年5月第3週目メニュー】

今週のご注文は、5月16日24時までです。 5月19日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山 …

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更新日:2021年05月15日

手作りごはんのお助け便通信【2021年5月第2週目メニュー】

今週のご注文は、5月9日24時までです。 5月12日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市 …

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更新日:2021年05月08日

『しっとり鶏ハム 自家製甜麺醤たっぷりの棒棒鶏ダレ付き』

鶏ムネ肉をシンプルな味付けと低温調理により、しっとり仕上げ、棒棒鶏のタレを別添えでお付けしました。 …

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更新日:2021年05月08日

手作りごはんのお助け便通信【2021年4月第4週目メニュー】

今週のご注文は、4月25日24時までです。 来週の5月1週目は、市場の休業など仕入れの都合でお休みい …

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更新日:2021年04月24日

手作りごはんのお助け便通信【2021年4月第3週目メニュー】

今週のご注文は、4月18日24時まで。 4月21日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝 …

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更新日:2021年04月17日

手作りごはんのお助け便通信【2021年4月第2週目メニュー】

今週のご注文は、4月11日24時まで。 4月14日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝 …

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更新日:2021年04月10日

具だくさんの 春巻き

春雨や筍などの定番の具をギュギュっと包みました。

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更新日:2021年04月10日

煮たまご 〜焼肉のタレ〜

富山県産の卵を甘辛の焼肉のタレで、煮卵にしました。

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更新日:2021年04月09日

手作りごはんのお助け便通信【2021年4月第1週目メニュー】

今週のご注文は、4月4日24時まで。 4月7日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町) …

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更新日:2021年04月03日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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風の薫り(手づくり工房・富山)