粒マスタード作り

粒マスタード

ご家庭で作れる!粒マスタードレッスン!

粒マスタードをつくろう!

ピリッとお料理の味を決めてくれる『粒マスタード』。あの粒マスタードは、どのように作られているか、手づくりすることができるのはご存じですか?

様々なお料理を引き立ててくれる、粒マスタード。ぜひ一緒に手づくりしてみませんか?

 

自家製ソース作り開催情報

今月の一覧

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来月以降の一覧

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スケジュールカレンダー

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今月の一覧

手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年11月01日)
開催日:2018年11月1日 10:00 AM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年11月07日)
開催日:2018年11月7日 6:30 PM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年11月8日)
開催日:2018年11月8日 10:00 AM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年11月14日)
開催日:2018年11月14日 6:30 PM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年11月15日)
開催日:2018年11月15日 10:00 AM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年11月21日)
開催日:2018年11月21日 6:30 PM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年11月22日)
開催日:2018年11月22日 10:00 AM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年11月28日)
開催日:2018年11月28日 6:30 PM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年11月29日)
開催日:2018年11月29日 10:00 AM
ベーコン作り
ベーコン&ハム作り(2018年11月29日)
開催日:2018年11月29日 10:00 AM

来月以降の一覧

手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年12月5日)
開催日:2018年12月5日 6:30 PM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年12月6日)
開催日:2018年12月6日 10:00 AM
ベーコン&ハム作り(2018年12月6日)
開催日:2018年12月6日 10:00 AM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年12月12日)
開催日:2018年12月12日 6:30 PM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年12月13日)
開催日:2018年12月13日 10:00 AM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年12月19日)
開催日:2018年12月19日 6:30 PM
手作りごはんのお助け便販売日
手作りごはんお助け便(2018年12月20日)
開催日:2018年12月20日 10:00 AM
料理教室
料理教室

ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

ベーコン作り
ベーコン作り

風の薫りの人気レッスン。自家製スモークベーコンを作ります!

ソーセージ作り
ソーセージ作り

混ざりもののない自家製ソーセージが美味しく楽しく作れます!

常備菜作り
常備菜作り

冷蔵庫にあると何かと便利な常備菜。作り置きの技を伝授します!

キムチ作り
キムチ作り

キムチの素となるヤンニョム。カクテキやオイキムチも作れます!

初女さんおにぎり
初女さんおにぎり

佐藤初女さんから教えて頂いたむすび方、その心を分かち合います!

味噌作り
味噌作り

自家製味噌で作ったお味噌汁は格別!素材にもこだわった味噌です!

梅干・梅酒・梅ジュース作り
梅干し作り

梅の季節の楽しみ梅仕事。梅干し・梅ジュース・梅酒を手作りします!

親子料理教室
親子料理教室

夏休みや春休みの長期休暇、土日を中心に親子料理教室を開催します!

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

手作りごはんのお助け便通信【2018年11月第3週目メニュー】

更新日:2018年11月17日

11月3週目のお助け便メニューです。お申込みは、11月18日24時まで。 11月21日(水)18:3 …

続きはこちら

手作りごはんのお助け便通信【2018年11月第2週目メニュー】

更新日:2018年11月10日

11月2週目のお助け便メニューです。お申込みは、11月11日24時まで。 11月14日(水)18:3 …

続きはこちら

手作りごはんのお助け便通信【2018年11月第1週目メニュー】

更新日:2018年11月03日

11月1週目のお助け便メニューです。お申込みは、11月4日24時まで。 11月7日(水)18:30〜 …

続きはこちら

手作りごはんのお助け便通信【2018年10月第5週目メニュー】

更新日:2018年10月27日

10月5週目のお助け便メニューです。お申込みは、10月28日24時まで。 10月31日(水)18:3 …

続きはこちら

手作りごはんのお助け便通信【2018年10月第4週目メニュー】

更新日:2018年10月18日

10月4週目のお助け便メニューです。お申込みは、10月21日24時まで。 10月24日(水)18:3 …

続きはこちら
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風の薫り(手づくり工房・富山)