ソーセージ作り
ホンモノのソーセージ作り
混ざりもののないソーセージの味をご存知ですか?普段食べるソーセージの表示を見ると色々入っていて、なんだか難しそうですが、実は、ホンモノのソーセージは、とてもシンプルな材料で出来ています。シンプルな材料に、ちょっとしたコツをプラスすることで、食感のいいプリプリのソーセージになります。専用の器具から、ムニュムニューーっと出てくるソーセージ作りは、なかなか楽しい上、意外に簡単にできてしまうのです!
講座内容はパターンでご用意しています
「ソーセージ作り」の体験教室または、ご自宅用のソーセージをたっぷり仕込んで持ち帰る、「ソーセージ仕込み会」の2パターンを開催しています。親子で体験できる企画も開催します。
ソーセージ作り開催情報
スケジュールカレンダー
このページの著者情報
手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。
手作りごはんのお助け便通信 【2024年10月第5週目メニュー】
更新日:2024年10月26日
ご注文は、10月27日(日)24時までです。 10月30日(水)16:30〜17:30(お渡し場所: …
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更新日:2024年10月19日
ご注文は10月20日(日)24時までです。 10月23日(水)17:00〜17:50(お渡し場所:富 …
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更新日:2024年10月12日
ご注文は10月13日(日)24時までです。 10月16日(水)16:30〜17:30(お渡し場所:富 …
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更新日:2024年10月05日
ご注文は9月1日(日)24時までです。 9月4日(水)16:30〜17:30(お渡し場所:富山市宝町 …
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更新日:2024年09月28日
ご注文は、9月29日(日)24時までです。 10月2日(水)16:30〜17:30・時間外はご相談く …
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