風の薫り（手づくり工房・富山）
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手作りごはんのお助け便通信【2023年7月第4週目メニュー】

ご注文は、7月23日（日）24時までです。

7月26日（水）18:30〜20:00（お渡し場所:富山市宝町）

7月27日（木）10:00〜15:00（お渡し場所:風の薫り）

7月27日（木）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）

7月28日（金）10:00〜18:30（お渡し場所:SOGAWA BASE ・かねぶん青果内）

7月28日（金）11:00〜16:00（お渡し場所:ひとつ縁側・富山市五番町）

配達は、要相談。（500円）
発送は、7月27日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
（800円〜  佐川急便・クール便）

今週のおしながき＆活用方法

夏野菜シーズン到来！季節の定番のメニューをご用意いたします！

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

4種の具材が入った『切干大根の中華サラダ』

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
切干大根を中華風の味付けで、サラダにしました。さっぱりとしていてお箸がススム一品です。 ・・・続きはこちら

ヤンニョムが自慢！『厚揚げと大根のヤンニョム煮』

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

風の薫りでお馴染みの自家製ヤンニョムを使って、厚揚げと大根を煮ました。

・・・続きはこちら

紫キャベツのラペ

たっぷり重宝プラン
紫キャベツをクミンで味付けて、カレーの風味にしました。 ・・・続きはこちら

和食の定番『おから煮』

たっぷり重宝プラン
和食・副菜の定番の『おから煮』。栄養価も高いおからは、定期的に食卓に並ぶといいですね。しっとり仕上げてありますので、おからが苦手な方にも、美味しく召し上がっていただけると思います。 ・・・続きはこちら

具だくさんのクリームスープ

たっぷり重宝プラン
鶏ガラや焼いた鶏皮をメインにスープをとり、具沢山のクリームスープにしました。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

使いまわし自在『ミートソースの素』

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
合挽ミンチを利用して、塩胡椒のみのミートソースの素を作りました。トマト缶やケチャップを足してミートソースを完成させてもいいですし、カレー粉を入れればキーマカレー 、オムレツの具、コロッケの具・・・など、アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら

しっとり鶏ハム　-ネギ醤油だれ付き-

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

鶏ムネ肉をシンプルな味付けと低温調理により、しっとり仕上げ、ネギ醤油だれを別添えでお付けしました。

・・・続きはこちら

酢鶏

たっぷり重宝プラン
鶏もも肉を使い、酢鶏にしました。気になる油も上質の米油を使っているので安心です。 ・・・続きはこちら

イカと小松菜の中華炒め

たっぷり重宝プラン

ロールイカ（赤いか）を使用し、小松菜、エリンギと共に中華炒めにしました。イカが柔らかく甘みもあって美味しいです！お好みで、一味や黒胡椒をトッピングしたり、カシュウナッツを混ぜても美味しいです！

・・・続きはこちら

ごはんのおとも

ひじきとじゃこのふりかけ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

ひじきとちりめんじゃことごまで作ったふりかけです。栄養満点です！


・・・続きはこちら

富山県産のもち米付き『五目おこわの素』

たっぷり重宝プラン
炊き込みご飯３合分の素になります。富山県産のもち米を１合お付けします。 ２合の普通のお米と付属のもち米１合を洗米し、炊き込みご飯の素とともに炊飯してください。水加減は、”おこわ”の水加減で炊いてください。 ・・・続きはこちら

    お申し込みはこちら

    手作りごはんのお助け便

    ご希望プラン選択

    初回お試し価格【2人用】5,990円通常価格【2人用】6,990円定期価格【2人用】6,290円（1割引）ハーフセット【1人用】3,500円【★年末年始の『風の薫り』セット★】5,000円

    受け取り日時と方法

    受け取り方法とお支払い
    【受け取り】【富山市宝町】12/25（水）16:30〜17:30【受け取り】【SOGAWA BASE】12/26(木)・12/27(金）10:00〜18:30【発送】【佐川急便・クール便】12/25（水）発送（別途送料）【★年末年始セット・受け取り★】【富山市宝町】12/25（水）16:30〜17:30、12/26〜29でお時間相談【★年末年始セット・受け取り★】【SOGAWA BASE】12/26(木)・12/27(金）10:00〜18:30【★年末年始セット・発送★】【佐川急便・クール便】12/26〜1/1 （備考欄で日付をお知らせください）
    ※【受け取り】【富山市宝町】で、上記の時間外をご希望の場合はご相談ください。

    【発送の方】お届け時間


    ※お届け時間のご指定がない方には、午前中指定でお送りいたします。

    【定期購入の方】頻度


    ※定期1割引きの対象は、その週の全てのメニューをご注文いただいた方に限ります。ご了承ください。

    【定期購入の方】お支払い方法

    ご請求について

    ※【発送】の方は、商品に請求書を同梱します。商品をご確認後、1週間以内にお支払いをお願いします。
    ※PayPayの方は、PayPayのバーコードをお送りします。

    その他

    ※【配達】をご希望の場合は、ご相談ください。
    ※代引きをご希望の場合は、ご相談ください。（代引き手数料:390円）

    お客様情報

    アレルギー

    食物アレルギー無し食物アレルギー有り

    特別に該当のものを除去することはできませんが、各メニューに、アレルギー表示をおこなっておりますのでそちらをご覧ください。

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    ご注意事項

    • このお申込みメールフォームでお申込みいただいた時点では受注確約ではございませんので予めご了承ください。在庫数を確認の上、翌営業日以降にメールまたはお電話にてご連絡させていただきます

    • ご注文の締め切りは製造の3日前まで（受け取りの週の日曜日まで）です。

    • キャンセルや変更の場合、製造の3日前まで（受け取りの週の日曜日まで）にご連絡いただければキャンセル料はかかりません。

    • 製造の3日前まで（受け取りの週の日曜日まで）にご連絡いただけなかった場合、100％のキャンセル料が発生します。ご了承ください。

    • 商品は全て税込価格です。

    • お試し価格はお一人様1回、初回のみとなります。

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    このページの著者情報

    手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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