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手作りごはんのお助け便通信【2018年7月第2週目メニュー】

7月2週目のお助け便メニューです。お申込みは、7月8日24時まで。

7月11日(水)18:00~20:00(お渡し場所:富山市宝町)

7月12日(木)10:00~15:00(お渡し場所:風の薫り)

配達は、旧富山市内で、7月11日16:30~17:30または、7月12日で要相談。(500円)

発送は、7月12日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。

(富山県内800円・県外別途、ゆうパック・チルド便)

今週のおしながき&活用方法

夏らしいメニューをご用意しました。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

きゅうりの甘酢中華

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
ごま油でサッと炒めたきゅうりを甘酢に漬けこみました。シャキシャキ感は残したままです。 ・・・続きはこちら

なすの煮浸し

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
なすを素揚げし、出汁で煮ています。 ・・・続きはこちら

キャロットラペ

たっぷり重宝プラン
細く刻んんだ人参をシンプルに塩と酢で調理したものです。そのままでもいろいろなアレンジが可能な万能お惣菜です。 ・・・続きはこちら

ベーコンと玉ねぎのホワイトソース仕立て

たっぷり重宝プラン
自家製のベーコンを使い、玉ねぎやエリンギなどとともに、ホワイトソースで仕上げました。 そのまま食べてもいいですが、パスタやグラタンなどにも活用してください。 ・・・続きはこちら

切干大根

たっぷり重宝プラン
富山県産の大根で作った切干大根です。美味しい調味料で美味しく仕上げてあります。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

甘辛チキン

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
甘酢で味をつけた鶏モモ肉の炒め物。お野菜にも味がしみて美味しいです。 ・・・続きはこちら

肉じゃがの素

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
じゃがいも抜きの肉じゃが、『肉じゃがの素』です。 ・・・続きはこちら

煮込みハンバーグ

たっぷり重宝プラン
じっくり煮込んだ煮込みハンバーグです。 ・・・続きはこちら

スペイン風オムレツ

たっぷり重宝プラン
風の薫りのベーコンを入れたスペイン風オムレツです。 ・・・続きはこちら

ごはんのおとも

味噌玉

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
可愛い味噌玉が、あっという間に美味しいお味噌汁に♪ ・・・続きはこちら

なめたけ

たっぷり重宝プラン
キノコ類を色々混ぜて、なめたけにしました。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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