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手作りごはんのお助け便通信【2019年6月第2週目メニュー】

今週のお助け便メニューです。
お申込みは、6月9日24時まで。

6月12日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
6月13日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、旧富山市内で、6月12日16:30〜18:30または、6月13日で要相談。(500円)
発送は、6月13日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)

今週のおしながき&活用方法

今週は、新メニューの『海鮮八宝菜』、2回目登場の『ひじきごはんの素』があります。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

ナスの味噌炒め

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
夏野菜が美味しくなってきました。ナスやピーマンを味噌で炒めました。 ・・・続きはこちら

肉じゃがの素

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
じゃがいも抜きの肉じゃが、『肉じゃがの素』です。 ・・・続きはこちら

切干大根の中華サラダ

たっぷり重宝プラン
切干大根を中華風の味付けで、サラダにしました。さっぱりとしていてお箸がススム一品です。 ・・・続きはこちら

五目豆

たっぷり重宝プラン
そのままでも美味しい大豆を使って、五目豆を作りました。今回は鶏肉は入りません。ノーマルな五目煮豆です。 ・・・続きはこちら

スペイン風オムレツ

たっぷり重宝プラン
オーブンで焼いたスペイン風オムレツです。ケチャップなどで、味を調整してください。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

薄揚げぎょうざ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
ぎょうざの具を薄揚げで包みました。皮がジューシーです! ・・・続きはこちら

鮭の西京焼き

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

銀鮭を白味噌やみりんで西京漬けにし、焼きました。そのままお弁当に入れてもいいですし、軽く温めても美味しいです。

・・・続きはこちら

鶏ささみの梅肉添え

たっぷり重宝プラン
鶏ササミ肉を塩麹に漬けて、湯引きしたものに梅肉をそえました。さっぱり爽やかな一品です。 ・・・続きはこちら

海鮮八宝菜

たっぷり重宝プラン

エビなどのシーフードと、お野菜たっぷりの八宝菜です。

・・・続きはこちら

ごはんのおとも

ひじきごはんの素

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

ひじきと鶏肉の味がしっかりついたひじきご飯の素を白い炊きたてご飯に混ぜるタイプです。盛り付けの時に錦糸たまごをトッピングするので、それだけでメインになりそうなボリュームがあります。

・・・続きはこちら

味噌玉

たっぷり重宝プラン
可愛い味噌玉が、あっという間に美味しいお味噌汁に♪ ・・・続きはこちら

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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