豚肩ロースを低温調理によりしっとり仕上がるコンフィにしました。

更新日：2022年03月12日

人参をカレー味のマリネ液に漬けました。食欲が増す味です。

更新日：2022年03月05日

親鶏と鶏ガラでしっかりとした鶏の味がするサムゲタン風スープです。高麗人参は入りませんが、ごぼうや生姜 …

更新日：2021年12月11日

豆腐と富山ポークの挽肉を合わせ、れんこんや玉ねぎも加えてハンバーグにして、照り焼きにしました。

更新日：2021年09月18日

高野豆腐を富山ポークの豚挽肉と共にお出汁で煮て、あんかけにしました。季節により、季節のお野菜も入るこ …

更新日：2021年09月11日

富山県産の卵を甘辛の味噌ダレで、煮卵にしました。

更新日：2021年09月04日

タレを別添えにした油淋鶏です。下味をつけて揚げた鶏モモ肉はジューシーに仕上がっています。

更新日：2021年09月04日

鮭をカレー味のソテーにしました。優しいカレー味なのでお子様にもお召し上がりいただけます。

更新日：2021年07月31日

ごまや生姜、ニンニクがきいた甘辛のタレで鶏肉を焼きました。鶏もも肉と鶏胸肉をカットして焼いています。

更新日：2021年07月10日

鶏ムネ肉をシンプルな味付けと低温調理により、しっとり仕上げ、ネギ醤油だれを別添えでお付けしました。

更新日：2021年07月03日