「 お助け便メニュー」 の関連一覧ページ

鮭の西京焼き

銀鮭を白味噌やみりんで西京漬けにし、焼きました。そのままお弁当に入れてもいいですし、軽く温めても美味 …

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更新日:2019年04月06日

バンバンジー

鶏肉を裂いたものと木耳。付属のバンバンジーのタレは、自家製の甜麺醤からつくったタレです。

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更新日:2019年04月06日

鶏肉と大根の煮物

鶏モモ肉と大根、こんにゃくを煮ました。

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更新日:2019年03月30日

かぼちゃのそぼろ煮

かぼちゃと豚ひき肉を醤油で煮ました。

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更新日:2019年03月09日

五目豆

そのままでも美味しい大豆を使って、五目豆を作りました。今回は鶏肉は入りません。ノーマルな五目煮豆です …

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更新日:2019年02月16日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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