「 お助け便メニュー」 の関連一覧ページ

和風オムレツ

オーブンで焼くオムレツを和風の具で作りました。

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更新日:2020年02月22日

鶏肉と蓮根の照り煮

鶏モモ肉と蓮根を煮ました。鶏の旨味が蓮根にしみています。

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更新日:2020年02月08日

鶏と筍の豆腐ハンバーグ

豆腐と鶏ひき肉をベースにし、旬の筍を入れてハンバーグにしました。サイコロに切った筍を入て食感を残しま …

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更新日:2020年02月01日

キーマカレー 夏野菜入り

夏野菜入りのキーマカレーです。そのまま、軽く温めてお召し上がりください。サイコロに切って茹でたジャガ …

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更新日:2020年01月25日

薄揚げ煮

薄揚げをお出汁で煮ました。そのまま、うどんやそばに乗せたり、いなり寿司にもできます。

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更新日:2020年01月10日

三色ナムル

人参や菜っぱなどのシンプルなナムルです。ちょっとした付け合わせにもなりますし、炒めたお肉とともにビビ …

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更新日:2020年01月10日

えびニラだんご

海老とニラのもっちりだんごです。温めてお召し上がりください。

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更新日:2020年01月03日

白菜の白湯スープ

白菜と生姜をベースにし、鶏ガラで出汁をとったスープです。

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更新日:2020年01月03日

さつまいもとりんごの甘煮

さつまいもとりんご、レーズンを少しの塩で煮ました。砂糖を使わなくても、とても甘く仕上がります。

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更新日:2019年12月14日

チキンナゲット

子どもも大人も大好きなチキンナゲットです。

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更新日:2019年12月07日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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