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煮かぼちゃ

かぼちゃをしょうゆで甘辛く煮ました。お出汁の味もしみています。

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更新日:2018年09月06日

れんこんとそぼろ煮

れんこんをそぼろと煮て、醤油で甘辛にしあけました。

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更新日:2018年09月06日

手作りごはんのお助け便通信【2018年9月第1週目メニュー】

9月1週目のお助け便メニューです。お申込みは、9月3日24時まで。 9月5日(水)18:00〜20: …

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更新日:2018年08月30日

2018年・夏休みイベント その2

夏休み後半の親子企画のレポート お盆前になりますが、夏休み後半の企画として、ソース作りと、ソーセージ …

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更新日:2018年08月24日

手作りごはんのお助け便通信【2018年8月第5週目メニュー】

8月5週目のお助け便メニューです。お申込みは、8月26日24時まで。 8月29日(水)18:00〜2 …

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更新日:2018年08月23日

2018年・夏休みイベント その1

夏休みがほぼ半分おわりましたね^_^ はやいもんです! 風の薫りの親子企画の前半は、、 ベーコン作り …

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更新日:2018年08月08日

手作りごはんのお助け便通信【2018年8月第2週目メニュー】

8月2週目のお助け便メニューです。お申込みは、8月5日24時まで。 8月8日(水)18:00〜20: …

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更新日:2018年08月05日

グルテンフリー!『薄揚げで包んだ餃子』

ぎょうざの具を薄揚げで包みました。皮がジューシーです!フライパンで焼きなおすと、さらにパリッと美味し …

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更新日:2018年08月05日

手作りごはんのお助け便通信【2018年8月第1週目メニュー】

  8月1週目のお助け便メニューです。お申込みは、7月29日24時まで。 8月1日(水)1 …

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更新日:2018年07月29日

手作りごはんのお助け便通信【2018年7月第4週目メニュー】

7月4週目のお助け便メニューです。お申込みは、7月22日24時まで。 7月25日(水)18:00~2 …

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更新日:2018年07月21日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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風の薫り(手づくり工房・富山)