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手作りごはんのお助け便通信【2019年5月第3週目メニュー】

今週のお助け便メニューです。
お申込みは、5月12日24時まで。

5月15日(水)18:30〜20:00(お渡し場所:富山市宝町)
5月16日(木)10:00〜15:00(お渡し場所:風の薫り)
配達は、旧富山市内で、5月15日16:30〜18:30または、5月16日で要相談。(500円)
発送は、5月16日のお受け取りで、時間の指定はお申し込みの備考欄にご記入ください。
(富山県内800円〜・県外別途、ゆうパック・チルド便)

今週のおしながき&活用方法

今週のメニューは、新メニューに『和風チャプチェ』が登場、『野菜の肉巻き』はアスパラ巻きです。

たっぷり重宝プランは全てのメニューが入っています。
ちょこっと時短プランは5つのメニューが入っています。

副菜

和風チャプチェ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン

緑豆春雨でつくるチャプチェを和風で仕上げました。お子様にも美味しく召し上がっていただけると思います。

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切干大根の中華サラダ

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
切干大根を中華風の味付けで、サラダにしました。さっぱりとしていてお箸がススム一品です。 ・・・続きはこちら

肉じゃがの素

たっぷり重宝プラン
じゃがいも抜きの肉じゃが、『肉じゃがの素』です。 ・・・続きはこちら

おから煮

たっぷり重宝プラン
お惣菜の定番の『おから煮』。栄養価も高いおからは、定期的に食卓に並ぶといいですね。しっとり仕上げてありますので、おからが苦手な方にも、美味しく召し上がっていただけると思います。 ・・・続きはこちら

煮たまご

たっぷり重宝プラン
富山県産の卵を上質の調味料で、煮卵にしました。 ・・・続きはこちら

肉・魚・○○の素

ミートソースの素

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
合挽ミンチを利用して、塩味のみのミートソースを作りました。アレンジ自在です。 ・・・続きはこちら

タンドリーチキン

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
鶏モモ肉を美味しいカレータレに漬け込みました。 ・・・続きはこちら

野菜の肉巻き

たっぷり重宝プラン
色々なお野菜を薄切りのお肉で巻いて、焼きました。 ・・・続きはこちら

鮭の西京焼き

たっぷり重宝プラン

銀鮭を白味噌やみりんで西京漬けにし、焼きました。そのままお弁当に入れてもいいですし、軽く温めても美味しいです。

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ごはんのおとも

たけのこご飯の素

たっぷり重宝プラン ちょこっと時短プラン
今が旬の筍で、炊き込みご飯はいかがですか? ・・・続きはこちら

昆布とかつお節のふりかけ

昆布とかつお節のふりかけ
たっぷり重宝プラン
甘辛でご飯がススムお味です。 ・・・続きはこちら

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このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン、ソーセージ、味噌や麹、季節の保存食などを作る会を開催しています。

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