「 お助け便メニュー」 の関連一覧ページ

鮭のみりん醤油焼き

銀鮭をみりんと醤油で漬け込み、焼きました。そのままお弁当に入れてもいいですし、軽く温めても美味しいで …

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更新日:2019年04月20日

豆腐ハンバーグ

豆腐と鶏ひき肉でタネを作り、ハンバーグにしました。

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更新日:2019年04月13日

豚と春キャベツの炒めもの

豚と春キャベツを中華風の味噌炒めにしました。

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更新日:2019年04月13日

昆布の佃煮

真昆布を煮詰め、佃煮にしました。

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更新日:2019年04月06日

鮭の西京焼き

銀鮭を白味噌やみりんで西京漬けにし、焼きました。そのままお弁当に入れてもいいですし、軽く温めても美味 …

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更新日:2019年04月06日

バンバンジー

鶏肉は、低温調理しスライスしたものに今回から変更。今までよりしっとりします。きゅうりやもやしなどを下 …

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更新日:2019年04月06日

鶏肉と大根の煮物

鶏モモ肉と大根をこんにゃくとともに煮物にしました。

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更新日:2019年03月30日

かぼちゃのそぼろ煮

かぼちゃと豚ひき肉を醤油で煮ました。

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更新日:2019年03月09日

和食の定番 『五目豆』

そのままでも美味しい大豆を使って、五目豆を作りました。ノーマルな五目煮豆です。

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更新日:2019年02月16日

蕪の甘酢漬け 〜黄金かぶ〜

甘くてみずみずしい黄金かぶを使って、甘酢漬けにしました。

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更新日:2019年02月09日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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風の薫り(手づくり工房・富山)