「 お助け便メニュー」 の関連一覧ページ

鶏ムネのタンドリー

鶏むね肉をスパイシーなタンドリー味と低温調理により、美味しくしっとり仕上げました。

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更新日:2024年01月13日

福神漬け

美味しい調味料を使い、福神漬けを作りました。カレーとともにお召し上がりください。

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更新日:2024年01月13日

旬の食材『鶏と新ごぼうの煮物』

旬の新ごぼうを使い、鶏肉とともに甘辛に煮ました。温めてお召し上がりください。

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更新日:2023年12月17日

なすと厚揚げのヤンニョム

風の薫りでお馴染みのヤンニョムを使って、なすと厚揚げをヤンニョムで仕上げました。

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更新日:2023年12月02日

鮭の南蛮漬け~カレー味~

生鮭の南蛮漬けをカレー味に仕上げました。優しいカレー味なのでお子様にもお召し上がりいただけます。

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更新日:2023年11月18日

イカとパプリカのスタミナ焼き

ロールイカ(赤いか)を使用し、玉ねぎやパプリカと共に中華炒めにしました。イカが柔らかく甘みもあって美 …

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更新日:2023年11月12日

秘伝ダレの『やわらかチャーシュー』

富山ポークの豚肩ロースを低温でじっくり火を通ししっかり味をつけて、チャーシューにしました。柔らかくし …

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更新日:2023年11月04日

万能 肉そぼろ(鶏)

使い回しがきく、万能の肉そぼろです。鶏ひき肉を甘辛のしっかり味に仕上げました。ご飯にのせたり、三色丼 …

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更新日:2023年10月15日

万能 肉そぼろ

使い回しがきく、万能の肉そぼろです。富山ポークを甘辛のしっかり味に仕上げました。ご飯にのせたり、三色 …

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更新日:2023年09月16日

厚揚げのスタミナ焼き

厚揚げと富山ポークを風の薫りの特製スタミナダレで味つけました。

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更新日:2023年09月10日

このページの著者情報

手作りの魅力を一人でも多くの人に感じてほしい。そして、手作りをすることの喜びや手作りされたものを味わう楽しみを多くの方と共有したい。2013年に手づくり工房 風の薫りを富山市で開設。ベーコン作り、ソーセージ作り、キムチ作り、味噌作り、梅干し作りなどの手作り体験教室や、常備菜、おせち作りなどの料理教室を開催しています。

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風の薫り(手づくり工房・富山)